Mikrowelle

Heute gehört eine Mikrowelle beinahe zur Grundausstattung eines jeden Haushaltes. Eine Mikrowelle, oft auch Mikrowellenherd, Microwave-Gerät, oder Mikrowellenofen genannt, wird zum schnellen Erwärmen von Nahrungsmitteln verwendet. Dabei handelt es sich um einen Allrounder, mit dem man in wenigen Minuten Lebensmittel aufwärmen, auftauen oder teilweise sogar grillieren kann. Die Mikrowelle wandelt dafür elektromagnetische Feldenergie in Wärmeenergie um.

Beim Kauf eines Mikrowellengerätes sollte auf die Grösse beziehungsweise das Volumen des Garraums geachtet werden. Rund 25 Liter beträgt die Standardgrösse und reicht für den Gebrauch zwischendurch vollkommen aus. Möchte man das Mikrowave-Gerät jedoch dauerhaft als Backofenersatz benutzen, empfehlen wir auf ein grösseres Gerät zurückzugreifen. Mikrowellenherde werden unterschieden in freistehende oder Einbaugeräte, mit oder ohne Grill und Heissluft. Gewisse Modelle sind auch als Kombination mit einem Steamer (auch Dampfgarer genannt) erhältlich. Ein Mikrowellenofen sollte nie leer eingeschalten werden, da dies zu Schäden am Gerät führen kann. Ausserdem empfehlen wir darauf zu achten, die zu zubereiteten Speisen nur in Gefässen zu erwärmen, welche für Mikrowellen geeignet sind.

Die meisten Mikrowellenherde verfügen über eine Leistung von 700 bis 1000 Watt. Je grösser die Mikrowelle, um so höher sollte auch die Wattleistung sein. Bei gewissen Mikrowellenofen lässt sich die Wattzahl in kleinen Schritten einstellen. Dadurch lassen sich auch einzelne Speisen besonders schonend zubereiten. Gewisse Microwave-Geräte verfügen über eine Gewichtsautomatik. Dabei erfasst das Gerät automatisch das Gewicht der Speisen und empfiehlt eine optimale Wattleistung und Zeit. Bei der Farbe des Mikrowellengehäuses bieten wir für jeden Geschmack was, von klassisch Silber und Grau, hin bis zu auffallendem Feuerrot. mehr