Wilfa Probaker

Willkommen zu einem ganz neuen Standard von Küchenmaschinen. Egal, ob Sie Brot backen, einen Kuchen machen oder mit neuen Rezepten experimentieren, der Wilfa ProBaker verbessert, was Sie in Ihrer Küche erreichen können. Der Wilfa ProBaker liefert optimale Backergebnisse für den kompromisslosen Bäcker. Nach fünf Jahren Produktentwicklung ist der ProBaker der perfekte Küchenbegleiter.

Doppelt effektives Knet-System
Der ProBaker ist so konzipiert, dass er die manuelle Arbeit erfahrener Bäcker nachahmt. Mit seinem doppelt effektiven Knet-System, bei dem sowohl die Schüssel als auch der Haken gleichzeitig rotieren, geht es einen Schritt weiter! Sie erhalten die besten Knet-Ergebnisse und einfachen Zugang zur Schüssel, um Zutaten hinzuzufügen.

Kapazität
Die grosse Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 7 Litern kann bis zu 5 kg Teig aufnehmen, was sie sowohl für professionelle Küchen als auch für leidenschaftliche Hobbybäcker geeignet macht. Sie können problemlos grosse oder kleine Portionen zubereiten.

Geschwindigkeitsstufen
Mit 20 Geschwindigkeitsstufen haben Sie stets die volle Kontrolle über den Knet- oder Mischprozess und können die beste Geschwindigkeit für Ihr Rezept finden.

Einzigartiger Knet-Haken
Der einzigartige Knet-Haken ist für eine effiziente Glutenentwicklung im Teig optimiert. Darüber hinaus sorgt der minimale Abstand zwischen Haken und Schüssel dafür, dass alle Zutaten geknetet werden, ohne dass der Teig am Haken hochsteigt.

Innovative Doppel-Schneebesen
Die speziellen Doppel-Schneebesen sind so konzipiert, dass sie zusätzlich Luft in Ihre Mischungen einarbeiten. Die ProBaker-Schneebesen sorgen dafür, dass Sie leichte und luftige Sahne und Baisers erreichen.

FlexiVISP
Der FlexiVISP-Schneebesen verfügt über abnehmbare Silikonränder, die sich perfekt an die Seiten der Rührschüssel anpassen. So können Sie mühelos alle Zutaten und Mischungen aus der Schüssel kratzen – kein Abfall und einfachere Reinigung.

Leise und stabil
Mit den schweren Komponenten des ProBaker, die Stabilität bieten, arbeitet er leise und gleichmässig.