Ich kenne keine soundbars kann aber folgendes sagen:
Über den Toslink (optisch) bekommt man ein Dolby digital-sourround Sound aber mehr auch nicht. Dolby dts oder true HD wird vom Toslink nicht unterstützt. Hier hab ich nur erfahrung via hdmi. Der Weg des Signals ist dann Quelle hdmi zum verstärker (bei dir sonos) dann hdmi zum Fernseher. Neben dass man die entsprechenden Anschlüsse braucht muss das Gerät in der Mitte bei mir der verstärker auch viel mehr unterstützen. Ich sag nur so viel Hdr, 4k, Hz selbst die Farbtiefe. Also ich brauche irgendwann ein neuen verstärker.