Eureka Atom Specialty 65

Die exklusive Antivibrationslösung reduziert das Mahlgeräusch im Vergleich zu herkömmlichen Mühlen um etwa 20 dB und eröffnet eine neue Art der Kaffeezubereitung: präzise und leise. Das Symbol "High Speed" kennzeichnet die Kaffeemühlen, die eine sehr hohe Mahlgeschwindigkeit erreichen können. Die spezielle Kombination aus Mahlplatte und Motor, die von der F&E-Abteilung entwickelt wurde, ermöglicht es den Eureka-Mühlen, eine extrem hohe Mahlgeschwindigkeit zu erzielen, was einen schnelleren Service bei gleichzeitiger Erhaltung der Kaffeequalität in der Tasse ermöglicht.

Die stufenlose mikrometrische Mahlgradverstellung, die von Eureka patentiert ist, gewährleistet unvergleichliche Genauigkeit, spart Zeit und Kaffee. Dieses System ist einzigartig, da es auf der Bewegung der unteren Mahlplatten basiert und aussergewöhnliche Mahlleistung bietet, während die Einstellung des Mahlgrads bei Wartungsarbeiten nicht verloren geht. Die typische mechanische Struktur der Eureka-Mahlplattenträger kann mit nur neun Schrauben zerlegt werden, was einen schnellen Austausch und eine gründliche Reinigung der Mahlplatten ermöglicht und sowohl Zeit als auch Kaffee spart.

Das ACE-System wurde entwickelt, um die Bildung von Klumpen zu verhindern und die elektrostatische Aufladung des gemahlenen Kaffees zu bekämpfen. Es ist bei allen Eureka On-Demand-Kaffeemühlen Standard. Durch die Regulierung der Kaffeeausgabe sorgt das ACE-System für unübertroffene Sauberkeit und hervorragende Dosiergenauigkeit. Dank einer speziellen Geometrie und der verstellbaren Gabel ist die Eureka-Portafiltergabel ideal für jede Art von Portafilter und ermöglicht es dem Barista, während des Mahlens andere Tätigkeiten auszuführen.

Das Mahlwerk verfügt über ein Farbdisplay mit einem Dosierzähler und einem Portafilterlicht. Der Motor arbeitet mit direkter Antriebskraft bei 1310 U/min und hat eine einphasige Stromversorgung. Die Mahlgeschwindigkeit reicht von 2,7 bis 3,7 Sekunden pro Gramm.