

Werde ich mit selbstgedruckten Nerd-Guetzliformen zum Fan von Weihnachtsguetzli?
Du hasst Weihnachtsguetzlibacken? Ich auch. Deshalb habe ich mir Nerd-Guetzliformen mit dem 3D-Drucker gemacht, in der Hoffnung, lieber zu backen.
Am Wochenende backe ich mit meiner Familie Weihnachtsguetzli. Nicht gerade meine Lieblingsbeschäftigung. Ich bin ein richtiger Grinch und mir graut vor allem, was mit Weihnachten zu tun hat. Gerne hätte ich zumindest mehr Spass am Backen. So würde ich meiner Frau und meinem Sohn durch mein grinchhaftes Verhalten nicht den Spass am Backen nehmen. Währenddem ich die Guetzli so aussteche, denke ich an vergangene Tage.
Als Kind habe ich an verschneiten Sonntagen – ja, damals gab es sowas wie Schnee im Mittelland noch – immer sehr gerne mit meiner Mutter gebacken. Meine bevorzugte Tätigkeit war das Ausstechen mit meiner Lieblings-Guetzliform, dem Pilz. Bei all den schönen Kindheitserinnerungen, habe ich tatsächlich mehr Spass am Backen. Dennoch hält er sich in Grenzen, aber immerhin graut mir nicht mehr davor.
Nerdiges zum Ausstechen
Backstunden
Mit den fünf nerdigen Guetzliformen im Gepäck mache ich mich auf nach Hause, um zu backen. Der Teig ist schnell gemacht, auch wenn der riesige Klumpen vor mir wohl doch etwas gar viel ist.
Bis zu R2D2. Ich drücke die Form in den Teig, hebe sie wieder an und selbstverständlich klebt die ganze Masse in der Form. Zuerst versuche ich sie vorsichtig herauszulösen. Funktioniert nicht. Ich versuche es mit etwas mehr Gewalt. Funktioniert besser, aber jetzt ist R2D2 in mehreren Teilen. Es hat sich Ausge-beep-bee-bee-boop-bee-doo-weept. Enttäuscht lege ich R2D2 zum Mario-Pilz. Immerhin funktionieren drei der fünf Formen, denke ich mir.
Ich mache weiter und rolle nochmal Teig aus für die anderen Formen. Bin ich dumm! Es ist logisch, dass Mario-Pilz und R2D2 nicht funktioniert haben. Ich habe den Teig viel zu dick ausgerollt und dadurch ist er zu weit in die Formen eingedrungen. Jetzt rolle ich etwas mehr und versuche es erneut. Juhu, es funktioniert. Der Mario-Pilz ist immer noch etwas brüchig, aber immerhin. R2D2 kommt gut. Jetzt muss ich nur noch das Kilo Teig verbrauchen.
Backüberdruss
Mit diesem Gedanken verpacke ich den übrigen Teig in Folie und stelle ihn in den Tiefkühler. Nachdem ich diesen geschlossen habe, blicke ich in die besserwisserischen Augen meiner Frau. «Ich hab dir gesagt, dass ein Kilo etwas viel ist.» Mist, jetzt muss ich den restlichen Teig wohl ein anderes Mal doch noch backen, und kann ihn nicht bis nächsten Winter im Kühler «vergessen» und dann einfach wegwerfen.
Technologie und Gesellschaft faszinieren mich. Die beiden zu kombinieren und aus unterschiedlichen Blickwinkeln zu betrachten, ist meine Leidenschaft.
Vom neuen iPhone bis zur Auferstehung der Mode aus den 80er-Jahren. Die Redaktion ordnet ein.
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