Domanda su De'Longhi La Specialista Maestro

Possiedo la macchina da qualche tempo e finora non ho avuto alcun problema.
L'impostazione della quantità di caffè si trova sulla parte anteriore sinistra e il valore dovrebbe cambiare anche sul display di sinistra. Io di solito imposto il valore 17-19, che porta a un buon riempimento dell'inserto di erogazione (dopo aver premuto).
Il livello di macinatura deve essere impostato sul contenitore del caffè, che può variare a seconda del tipo di caffè. Ad esempio, io ho impostato un 2 per il caffè Mövenpcik e un 4 per il caffè Lavazza. Puoi determinare facilmente la macinatura corretta, perché se l'indicatore di pressione non rientra nell'intervallo ottimale (segnato), devi impostare di conseguenza una macinatura maggiore o minore (ma solo mentre la macchina sta macinando il caffè).
Se c'è troppa polvere di caffè nella testina di erogazione, sposta la leva del compressore dalla posizione finale (la macchina non macinerà più), rimuovi un po' di polvere di caffè e premi di nuovo, o viceversa se è stata macinata troppa polvere.

L'impostazione più piccola si riferisce probabilmente alla finezza della macinatura (sul contenitore dei chicchi). È troppo fine. Nel mio caso è impostata su 5. La quantità di caffè è impostata sul livello della lattina anteriore sinistra, circa 26 per me (ho quella senza cold brew), ma probabilmente è la stessa. Il display della pressione dovrebbe essere approssimativamente verticale, piuttosto un po' più a sinistra (secondo me). Il riempimento dovrebbe arrivare fino al segno del pistone. Spero che questo ti sia d'aiuto.