Wiltec Pressa a vite

Questa pressa per frutta e bacche permette di lavorare facilmente mele, pere, bacche, uva, ecc. La pressa è lo strumento perfetto per chi vuole gustare la frutta al suo stato naturale o raffinato.

Con tutte le presse di questo tipo, tuttavia, non è possibile pressare frutti interi di grandi dimensioni. È necessario produrre una purea (frutta pesantemente schiacciata), altrimenti il processo di spremitura non può avere successo. Una buona purea di frutta è un prerequisito per la produzione di succo o mosto. Otterrai una qualità eccellente se lavorerai solo frutta sana e matura. La frutta acerba, troppo matura, marcia e strappata deve essere scartata prima del processo di spremitura.

Una pressa per vino o frutta non può essere paragonata a uno spremiagrumi. I due prodotti funzionano in modo completamente diverso. L'uva, ad esempio, non può essere lavorata in uno spremiagrumi perché i semi vengono distrutti e vengono rilasciate sostanze amare. Solo con una pressa per frutta i semi rimangono intatti e il succo può essere trasformato in vino, ad esempio.

Questa pressa per frutta viene azionata manualmente. Ha un mandrino rotante con un'unità di pressione girevole. Questo dispositivo girevole facilita il riempimento del prodotto pressato nel cesto.
Il telaio della struttura è realizzato in metallo appositamente verniciato; tre piedi integrati nel telaio garantiscono la stabilità.
Il cestello della pressa è realizzato in acciaio inox perforato; il materiale è igienico e sicuro per gli alimenti. Il cestello ha una capacità di 14 litri
Anche il piatto di pressione e il vassoio di raccolta sono dotati di un rivestimento alimentare.

L'intera struttura è preassemblata e facile da montare dopo la consegna. Tutte le parti possono essere pulite senza fatica.
L'apparecchio ha le seguenti dimensioni: altezza 66 cm, profondità 58 cm, larghezza 47 cm.