Wiltec Borsa per la polpa 18L x2 Pressa per frutta Pressa per purè Pressa per vino Pressa per mele Pressa

Il set include due panni di pressa da 18 litri per la pressa per frutta.

I panni di pressa sono lavabili fino a 60 °C e progettati per la capacità massima della pressa per frutta di 18 litri.

Si prega di seguire le istruzioni per l'uso della pressa per bacche: a seconda della polpa (frutta tritata finemente), è possibile eseguire un processo di pressatura corretto in modo rapido e semplice.

Ogni tipo di frutta richiede un proprio metodo di preparazione.

L'uva deve essere rotta in anticipo. Questo può essere fatto con un mulino per frutta o a mano. La frutta a nocciolo deve essere denocciolata in anticipo. La quantità di succo ottenuto dipende naturalmente dal contenuto di acqua della frutta e non dallo sforzo fisico dell'operatore. Con una corretta preparazione della frutta, è possibile pressare facilmente con una mano.

Con tutte le presse di questo tipo non è possibile pressare frutta intera. È necessario preparare una polpa (frutta tritata finemente), altrimenti il processo di pressatura non avrà successo.

Una pressa per vino o frutta non è paragonabile a un estrattore di succo. I due prodotti funzionano in modo completamente diverso. Ad esempio, l'uva non può essere lavorata in un estrattore di succo, poiché i semi vengono distrutti e vengono rilasciati composti amari. Solo con una pressa per frutta i semi rimangono intatti e il succo può essere trasformato in vino.

Mele, pere e altri tipi di frutta devono essere trasformati in polpa prima della pressatura. Frutta intera, a metà o a quarti non può essere pressata. Le presse a vite non sono progettate per questo.