Toboli Macchina per la pasta manuale

Con la macchina per pasta manuale di Toboli, è possibile avere pasta fresca ogni giorno. Che si tratti di Capellini, Fettuccine, Pappardelle, Spaghetti, Tagliatelle, Vermicelli o addirittura sfoglie per lasagne, grazie alla macchina per pasta è possibile preparare rapidamente il tipo di pasta desiderato. È possibile impostare lo spessore della pasta da 2 a 6 mm, permettendo di produrre una varietà di tipi di pasta, dalle sottili tagliatelle per zuppe alle spesse fettuccine. In particolare, per la produzione di sfoglie di lasagna, è importante anche la larghezza dell'impasto, che in questa macchina è di 150 mm.

La robusta macchina per pasta è realizzata in acciaio inossidabile e si fissa al piano di lavoro tramite una morsa. In questo modo, non è necessario tenere la macchina mentre l'impasto viene fatto passare attraverso di essa. Le mani rimangono libere per guidare l'impasto e azionare contemporaneamente la manovella. Grazie alla manovella, l'impasto viene tirato attraverso la macchina e steso e tagliato secondo lo spessore impostato.

La macchina per pasta compatta ha dimensioni esterne di 21 x 20 x 15 cm e può portare varietà nelle abitudini di consumo della pasta. Invece di acquistare sempre gli stessi tipi, ora è possibile preparare diverse varianti in casa. La base è un impasto per pasta che si prepara in pochi passaggi. Sono necessari solo farina di semola, acqua, olio d'oliva e sale, e così si può ottenere pasta fresca.