Molto buono89/100
- un'esperienza comoda per l'utente
- preriscaldamento molto rapido (Tov. 16 °C -70 °C: 13:14 minuti)
- Attacco lungo tramite meccanismo a vite
- non è in grado di mantenere la temperatura perfettamente stabile (+1,9 °C)
La bacchetta sous-vide Steba, di dimensioni maggiori, è più veloce di tutti gli altri modelli del nostro test (To v. 16,0-70,0°c: 13:14 minuti). La temperatura programmata viene raggiunta in modo abbastanza preciso (±1,2°C). Tuttavia, dobbiamo lamentare il fatto che la temperatura, una volta raggiunta, può fluttuare sensibilmente durante la cottura (±1,9°C).