Solis Vac Pro 569

Il Solis Vac Pro 569 è un dispositivo per il sottovuoto completamente automatico per la conservazione degli alimenti nelle cucine domestiche. Questo compatto apparecchio per il sottovuoto è dotato di una potente pompa per il vuoto in grado di raggiungere una pressione di -0,8 bar, con una capacità di aspirazione di circa 9 litri al minuto. L'apparecchio offre possibilità di collegamento per un tubo e viene fornito con due rotoli per il sottovuoto di dimensioni 20 x 600 cm, oltre a sacchetti per il sottovuoto di dimensioni 22 x 30 cm e 28 x 40 cm. Il Vac Pro 569 offre sia funzioni di sottovuoto automatiche che manuali, con due impostazioni di velocità ottimizzate per diversi tipi di alimenti. È in grado di trattare efficacemente sia alimenti secchi che umidi, mantenendo intatti i sapori, e può sigillare oggetti sensibili alla pressione senza danneggiarli. La barra di saldatura di 2,5 mm di spessore garantisce sigillature forti e affidabili per una conservazione più lunga degli alimenti. Se sottoposti a corretta sigillatura e congelamento, gli alimenti possono mantenere la loro qualità fino a un anno, rispetto a circa tre mesi per i prodotti non sigillati. I rotoli per il sottovuoto inclusi sono a tre strati, privi di BPA e adatti per la conservazione in congelatore, l'uso in microonde e le tecniche di cottura sous-vide. L'apparecchio accetta rotoli per il sottovuoto e sacchetti di conservazione fino a 30 cm di larghezza, rendendolo versatile per vari alimenti, dagli avanzi ai ingredienti per frullati e porzioni di cibo per bambini. L'unità grigia è controllata tramite semplici pulsanti e include un tubo per il vuoto in metallo per soddisfare tutte le esigenze di conservazione degli alimenti. Questo sistema di sottovuoto aiuta a ridurre gli sprechi alimentari prolungando la freschezza dei prodotti acquistati e dei pasti preparati.