Royal Catering Temperatrice per cioccolato - Acciaio inox - 1.200 W - 8 l -

Dispositivo per temperare il cioccolato - Acciaio inossidabile - 1200 W - 8 l - Royal Catering

Dispositivo per temperare il cioccolato per 8 l di oro liquido. Croccante, lucido e fondente – così deve essere il cioccolato. Con il dispositivo per temperare il cioccolato di Royal Catering, preparate la vostra massa perfettamente per deliziose creazioni di cioccolato. Grazie al temperaggio, il cioccolato dopo il raffreddamento avrà una bella lucentezza e la consistenza perfetta per il consumo. Il pentolino facile da usare non può mancare in nessuna fabbrica di cioccolato e pasticceria.

Macchina per temperare per riscaldare e mescolare delicate masse di cioccolato. La macchina per temperare, con il suo design semplice, garantisce un lavoro piacevole. Attraverso la grande area di controllo, potete scegliere la velocità di mescolamento e la temperatura desiderate. Fino a 110 °C, potete sciogliere e temperare nel dispositivo cioccolati di ogni tipo. Grazie alla continua mescolatura, la massa mantiene la sua morbidezza e una temperatura uniforme. Attraverso il beccuccio, potete riempire comodamente stampi per cioccolato e praline con la dolce massa.

Grazie alle sue dimensioni compatte, il dispositivo per sciogliere il cioccolato si adatta a qualsiasi piano di lavoro. I piedi gommati mantengono la macchina saldamente in posizione e proteggono il bancone dai graffi.

Caratteristiche del prodotto:

• Tensione [V]: 230
• Potenza [W]: 1200
• Capacità [l]: 8
• Materiale: Acciaio inossidabile
• Temp. max [°C]: 110
• Cavo di alimentazione [m]: 1,4
• Dimensioni di spedizione (LxPxA) [cm]: 66 x 55 x 64
• Peso di spedizione [kg]: 39

Contenuto della confezione: Dispositivo per temperare il cioccolato RC-CMM05, manuale d'uso.