Royal Catering RCPSU-700 Cuocitore per sous-vide

Cibi sani e ricchi di nutrienti preparati con il professionale cuocitore a bassa temperatura con timer. Hai sempre desiderato cuocere delicatamente e con cura alimenti sottovuoto? Allora scegli oggi stesso il cuocitore sous-vide RCPSU-700 della Royal Catering! È adatto sia per uso professionale in hotel, ristoranti o per fornitori di catering, sia per cucinare a casa. Il cuocitore a bassa temperatura, altamente efficiente dal punto di vista energetico, può raggiungere rapidamente la temperatura desiderata grazie al suo elemento riscaldante da 700 W. Questa temperatura può essere impostata con precisione da 30 a 95 °C, con un'accuratezza di 0,1 °C. Il termostato digitale integrato garantisce una temperatura costante durante il processo di cottura. Grazie all'ampio intervallo di impostazione, l'apparecchio può essere utilizzato per preparare una varietà di alimenti. Per l'uso commerciale in ristoranti o bistrot, il cuocitore sottovuoto con capacità di 24 l è particolarmente adatto, poiché consente di preparare anche grandi quantità con precisione. Il timer intuitivo, regolabile al minuto, può essere impostato tra 1 minuto e 99 ore. Il corpo del cuocitore sous-vide è realizzato in acciaio inossidabile facile da pulire. Inoltre, questo materiale è particolarmente resistente e durevole. Il coperchio con manico integrato e il rubinetto di scarico garantiscono ulteriore comfort.

Dettagli tecnici:
Tensione: 230 V
Potenza: 700 W
Materiale del corpo: Acciaio inossidabile
Capacità totale: 24 l
Capacità di lavoro max.: 24 l
Intervallo di temperatura: 30 - 95 °C
Temperatura: 0,1 °C
Display: LCD
Timer: 1 min - 99 h
Cavo di alimentazione: 1,4 m

Contenuto della confezione:
Cuocitore sous-vide RCPSU-700, manuale di istruzioni.