Mäser Pietra calda

Il pregiato blocco di sale per cucinare e grigliare di Mäser è l'accessorio ideale per il forno e la griglia, per conferire a deliziosi piatti di carne e pesce un aroma salato davvero speciale. Durante la preparazione dei cibi sul blocco di sale nel forno o sulla griglia, questi acquisiscono un piacevole aroma salato già durante la cottura. Il blocco di sale è realizzato in pregiato sale gourmet dell'Himalaya, noto per il suo particolare colore rosa e utilizzato in tutto il mondo per il suo aroma gradevole.

Per l'uso, la lastra di sale deve essere riscaldata lentamente in forno a secco o su una griglia a calore indiretto per circa 20 minuti, per evitare la formazione di crepe. Per controllare la temperatura, è sufficiente spruzzare alcune gocce d'acqua sul blocco. Se queste evaporano immediatamente, il blocco è pronto per l'uso. Il blocco di sale è anche eccellente per servire e può essere facilmente trasportato con il supporto appropriato. Anche piatti freddi e dessert possono essere serviti sul blocco di sale; basta mettere il blocco nel congelatore per 30 minuti.

La pulizia e la manutenzione sono semplici: il blocco di sale deve essere pulito a freddo con un panno umido o una spugna morbida. Non utilizzare acqua corrente, detersivo per piatti o lavastoviglie. Le incrostazioni ostinate possono essere rimosse delicatamente con una spatola.

Questo set composto da due pezzi include:
1 x blocco di sale dell'Himalaya 20 cm x 10 cm x 2,5 cm
1 x supporto per il blocco di sale.