Jumo Termometro bimetallico Termometro a quadrante

I termometri standard a lettura locale funzionano secondo il principio della molla bimetallica. Il principio di misura si basa sul fatto che la molla bimetallica viene esposta alla temperatura del mezzo in un tubo di immersione in acciaio inossidabile o ottone. Con l'aumento o la diminuzione della temperatura, essa si torce. La torsione agisce direttamente su un'asse che muove l'indicatore. L'escursione dell'indicatore è quindi proporzionale alla variazione di temperatura.