Hendi Affettatrice Profi Line 195

La affettatrice Profi Line 195 da 200 Watt di Hendi è adatta per affettare salumi o formaggi. È dotata di una protezione per la lama, un affilatore, una copertura di sicurezza e un supporto per i resti. Il corpo è realizzato in alluminio verniciato e ha piedi antiscivolo. L'operazione di accensione/spegnimento è semplice e lo spessore di taglio è regolabile da 1 a 12 mm. Questa macchina è progettata per un uso professionale e commerciale.

La lama di taglio è in acciaio inossidabile temprato ed è posizionata in modo obliquo. Il motore è raffreddato ad aria e dispone di una protezione contro il surriscaldamento. Il motore ad alte prestazioni è ideale per affettare salumi. L'affettatrice è dotata di una protezione per la lama e di un affilatore integrato. Offre una copertura di sicurezza, un supporto per i resti e un blocco verticale.

È possibile una rapida e semplice smontaggio per la pulizia. L'apparecchio soddisfa tutti i requisiti di sicurezza per l'uso commerciale, ad esempio: impostando la manopola di regolazione sulla larghezza di taglio '0', la lama rimane dietro la sua protezione. La macchina è protetta contro l'attivazione dopo la rimozione dell'affilatore o della protezione dell'asse. Può essere bloccata e rimossa solo quando la lama è impostata su larghezza di taglio '0'.

Per affettare il formaggio, la macchina non è adatta; per questo sono necessari coltelli rivestiti in teflon disponibili separatamente. Il diametro della lama è di 195 mm e lo spessore di taglio è regolabile in modo continuo da 0 a 12 mm. Il diametro massimo di affettatura è di 120 mm.