Caso SV 1200 Pro Smart

Cucina sous vide professionale con pratico dispositivo di sospensione per una cottura sous vide flessibile a livello da chef. Riscalda fino a 30 litri d'acqua con un'accuratezza di 0,5 °C.

Riscaldamento rapido dell'acqua grazie ai potenti 1200 watt. Controllo della temperatura preciso fino a 90 °C in incrementi di 0,5 °C (32 - 194° Fahrenheit). Funzione timer regolabile in incrementi di 1 minuto fino a 99 ore e 59 minuti.

Unità completamente impermeabile secondo lo standard IPX7. Adatta anche per riscaldare cibi per bambini in barattolo, temperare cioccolato in un bagnomaria, preparare yogurt e scongelare delicatamente prodotti surgelati.

Controllo intelligente: la stick sous vide può essere controllata, monitorata e letta tramite l'app CASO Control. Adatta per quasi tutti i recipienti resistenti al calore (altezza minima 19 cm).

Circolazione 3D: temperatura costante grazie alla circolazione dell'acqua (circa 10 litri/min).