Diventerò un fan dei biscotti di Natale con le formine per biscotti nerd auto-stampate?
11.12.2018
Traduzione: Leandra Amato
Odi fare i biscotti di Natale? Anche io. Per questo ho realizzato delle formine nerd per biscotti con la stampante 3D sperando di infornare con più voglia.
Il fine settimana preparo biscotti di Natale con la mia famiglia. Non è il mio passatempo preferito. Sono un vero e proprio Grinch e detesto tutto quello che ha a che fare con il Natale. Mi piacerebbe divertirmi di più facendo i biscotti. In questo modo eviterei di togliere l’entusiasmo a mia moglie e mio figlio con il mio comportamento da Grinch. Mentre taglio i biscotti, penso ai giorni passati.
Da bambino mi piaceva infornare biscotti con mia madre nelle domeniche innevate – sì, allora c'era ancora neve a bassa quota. La mia attività preferita era tagliare con il mio stampo preferito: il fungo. Che bei ricordi.
Nerdate da stampare
Lezioni di cucina
Con le cinque formine nerd mi dirigo verso casa per preparare i biscotti. L’impasto è pronto, anche se mi sembra un po’ troppo.
Ma poi è il turno di R2D2. Premo lo stampo nella pasta, lo sollevo di nuovo e naturalmente tutta la massa si attacca allo stampo. Per prima cosa, cerco di tirarlo fuori con attenzione. Non funziona. Allora provo con un po’ di forza. Ora va meglio, ma R2D2 si è frantumato. Si è sven-beep-bee-bee-boop-bee-doo-trato. Deluso, appoggio R2D2 sul fungo di Mario. Almeno tre su cinque stampi funzionano.
Continuo: spiano nuovamente l’impasto per altre forme. Che stupido! Logico che R2D2 e il fungo di Mario non abbiano funzionato. Ho spianato l’impasto troppo spesso e quindi si è infiltrato in profondità nelle formine. Ora ne spiano un po’ di più e riprovo. Sì, funziona! Il funghetto è ancora fragile, ma almeno è intero. R2D2 è ottimo. Ora devo solo consumare quel chilo di impasto.
Nausea da forno
Dopo tre piastre, la mia euforia si placa di nuovo. Anzi, diventa proprio l’opposto. Non ero, non sono e non sarò un fan dei biscotti di Natale. R2D2 e i tetramini non possono cambiare la situazione. È noioso, faticoso e comunque non ho voglia di mangiare i biscotti finiti, perché sono già stufo dell’impasto. Non riesco a resistere. In futuro stamperò solo gli stampi, gli altri si occuperanno dei biscotti.
Con questo in mente, avvolgo il resto della pasta in carta stagnola e lo metto in freezer. Dopo averlo chiuso, guardo mia moglie: «Ti avevo detto che un chilo sarebbe stato un po’ eccessivo». Dannazione, dovrò infornare il resto dell’impasto un'altra volta e non posso «dimenticarlo» fino al prossimo inverno nel freezer per poi buttarlo via.
Kevin Hofer
Senior Editor
kevin.hofer@digitecgalaxus.chTecnologia e società mi affascinano. Combinarle entrambe e osservarle da punti di vista differenti sono la mia passione.
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