
Kenwood Titanium Chef Patissier XL
1400 W
Kenwood Titanium Chef Patissier XL
1400 W
Meine Frage ist vieleicht etwas speziell, aber kann sich jemand erklären weshalb die Kenwood Titanium Chef Patissier XL 3 Kg leicher ist als die Kenwood Titanium Chef Baker XL? Ist die Kenwood Titanium Chef Patissier XL genügend stabil? Ich mache auch harte Teige (z.B. Wähenteig) mit der Küchenmaschine oder knete Brotteige über 15 Min auf der höchsten Stufe. Da muss die Maschine was abkönnen. Wenn nein würde ich dann auf die Wärmfunktion und die Beleuchtung verzichten und zu der Baker greifen. Was denkt ihr? Merci schon im Voraus für eure Antworten.
Den Grund kann ich dir nicht erklären. Ich mache oft Teige von 1kg Mehl mit der Chef Patissier XL. Bei festen Teigen schwankt sie etwas, ist jedoch noch nie gekippt oder hat sich bewegt. Für Motor und Antrieb ist es jedoch Limit, das Planetengetriebe habe ich nach etwa eineinhalb Jahren auswechseln müssen.