Frage zu Proficook SV-1112 Sous-Vide

Ist schwierig zum messen, da der Tank recht gewölbt ist. Etwas abgerundet 32cm x 20cm und bis 10cm tief.

Hallo Patrick
Nutzbare Masse B x T x H = 30 x 21 x 11 cm. Gerundete Ecken. Ergibt also knapp 7 Liter. Eine ganze Lachsseite kannst Du nicht reinmachen, aber einen Braten oder Rollschinken kann man ganz gut machen.Für meine Bedürfnisse reicht das Wasserbad vollends. Ist sehr zu empfehlen.
Liebe Grüsse Rico

Das Volumen ist innerhalb der Tiefe von 14cm, Breite 25cm und 34 cm länge. Die Ecken sind gerundet. Weiter hast du im Zubehör ein Gitterrahmen auf dem du das Gargut im Zentrum platzieren kannst. Ich habe noch nichts gegart und benutze es nur zur Herstellung von Jogurt.

Sind sehr zufrieden mit der Handhabung und vom Resultat.

man kann alles handelsübliche fleisch reinlegen, sogar tomahawk steaks passen knapp
sehr zu empfehlen