Bestseller Aufschnittmaschinen

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1. Berkel PRO LINE XS25

Die Berkel Pro Line XS25 Aufschnittmaschine ist ein hochwertiges Gerät, das für den professionellen Einsatz in der Gastronomie und im Lebensmittelhandel konzipiert wurde. Mit einem Klingendurchmesser von 250 mm und einer Schneidleistung von bis zu 188 mm für runde Produkte sowie 225 x 178 mm für eckige Produkte bietet diese Maschine eine präzise und effiziente Schneidleistung. Die Konstruktion aus gehärtetem Stahl und anodisiertem Aluminium gewährleistet Langlebigkeit und einfache Reinigung. Die Maschine ist mit einem IP67 abgedichteten Ein/Aus-Schalter ausgestattet, der eine sichere Bedienung ermöglicht. Zudem sorgt der breite Restehalter dafür, dass das Schneidgut stabil auf der Platte bleibt, während die Neigung der Anschlagplatte von 38° eine ergonomische Handhabung unterstützt. Die Pro Line XS25 ist ideal für eine Vielzahl von Lebensmitteln, darunter Fleisch, Käse, Brot und Gemüse.

- Abnehmbare Teile für einfache Reinigung und Wartung
- Drehknopf zur präzisen Schnittstärkeneinstellung von 0 bis 14 mm
- Lebensmittelechte Silikondichtungen an exponierten Teilen
- Inklusive abnehmbarem Schleifgerät für die Klinge
- Zertifiziert nach CE für professionelle Anwendungen. 

2. Berkel Red Line 300

Für den Heimgebrauch vereint Red Line alle Technologien der professionellen Berkel Fleischschneider. Dieser professionelle elektrische Schneider für den Heimgebrauch ist elegant und leicht, hergestellt aus einer speziellen Aluminiumlegierung.

Die Stahlklinge sorgt für einen perfekten Schnitt, um dünne und gleichmässige Scheiben zu schneiden und Abfall zu reduzieren. Der integrierte Schärfer verbessert die Effizienz und Langlebigkeit der Klinge. Der Schnittabweiser, der Klingenschutz und der Fleischtisch können leicht entfernt werden, um schnelle und präzise Reinigungsarbeiten zu gewährleisten.

Einige Details können von den in den Fotos gezeigten abweichen. 

Das meinen unsere Kunden

Pro

  • blockiert nicht bei grösserem Schnitt
  • toller Schnitt
  • Massiver Block

Contra

  • Gewicht (27Kg)
  • Rückgabe nur nach mehrmaligen Anrufen und Beschwerden möglich

3. Berkel Volano B114 Aufschnittmaschine

Die Berkel Volano B114 Aufschnittmaschine ist ein hochwertiges Gerät, das für präzise und gleichmässige Schnittresultate konzipiert wurde. Mit einem robusten Gehäuse aus Aluminium und Edelstahl bietet sie sowohl Langlebigkeit als auch eine ansprechende Optik. Die Maschine ist mit einem grossen Messer von 319 mm Durchmesser ausgestattet, das eine maximale Schnittstärke von 1,5 mm ermöglicht. Dies macht sie ideal für die Verarbeitung von Fleisch und anderen Lebensmitteln. Die verstellbaren Füsse sorgen für Stabilität und Anpassungsfähigkeit auf unterschiedlichen Oberflächen. Mit einem Gewicht von 55 kg ist die Volano B114 stabil und dennoch handhabbar, was sie zu einer ausgezeichneten Wahl für den Einsatz in der Gastronomie oder im privaten Bereich macht.

- Robustes Gehäuse aus Aluminium und Edelstahl
- Grosser Messer-Durchmesser von 319 mm
- Maximale Schnittstärke von 1,5 mm
- Verstellbare Füsse für optimale Stabilität. 

4. Berkel Red Line 250

Berkel Aufschnittmaschine Red Line RL 250 weiss

Diese elektrische Aufschnittmaschine mit futuristischem Design und abgerundeten Linien wird Sie sogleich faszinieren und verblüffen. Das verwendete Material, die Sicherheitsvorrichtungen sowie die Qualität der Maschine sorgen für ein gutes Ergebnis beim Schneiden und mindern die entstehenden Abfälle. Auch die Reinigung wird durch die besonderen Vorkehrungen erleichtert.

Eigenschaften:
- Korpus besteht aus einer speziellen Aluminiumlegierung
- Glattes Hohlschliffmesser
- Schlitten hat ein automatisches Entriegelungssystem
- Messerabdeckplatte kann entnommen werden
- Feststehender Messerschutz zur sicheren Reinigung
- Messer kann durch integrierten Schleifapparat geschliffen werden
- Abstreifblech, Messerschutz und Schlitten lassen sich zur Reinigung entfernen
- Grosse Zwischenräume für simple und gründliche Reinigung. 

Das meinen unsere Kunden

Pro

  • Robust gebaut, hält wohl ein Leben lang
  • Schneidet hervorragend
  • Gut zum reinigen

Contra

  • Schade, hat keinen CH-Stecker oder zumindest einen Adapter!
  • Stecker Adapter ungeeignet
  • Fehlender Adapter

5. Berkel 250 Plus

- Gewicht 14,5 kg Höhe 315 mm Tiefe 552 mm Breite 340 mm Klingendurchmesser 250 mm

- Stecker im Lieferumfang enthalten mit EU-Stecker und CH Elektrische Daten 230 V 50 Hz Motorleistung 0,19 kW Schnittstärke 0 - 18 mm

- Schnittleistung (rund) 183 mm Schnittleistung (rechteckig) 200 x 183 mm Schärfer nicht im Lieferumfang enthalten, optional zum Verkauf. Klingenabzieher für eine gründliche Reinigung im Lieferumfang enthalten

- Details Gehrungssegelöffnung für besseren Ausgang der Scheiben, kontinuierliches Profil für eine bessere Gleitfähigkeit, produzierter Stützblock für eine vollständige Unterstützung des Transfers und minimiert Abfälle

- Abnehmbare Teile, Klingenschutz, Pressmaschine, Klappteller aber nicht abnehmbar. 

Das meinen unsere Kunden

Pro

  • Das design vom Messer und die Schutzhalterung ist super gelöst
  • Leise und laufruhig im Betrieb
  • Sehr schönes Design, für alle die dir Maschine sichtbar stehen lassen

Contra

  • Kabel fehlt
  • Besser als eine 200.- Maschine? Devinitiv. 600.- wert? Niemals.
  • Made in Indien

6. Berkel Homeline HL PLUS 250

Die Home Line Plus besticht durch ihr innovatives Design, geprägt von essenziellen und abgerundeten Linien, die eine fast futuristische Form schaffen. Das unverwechselbare Berkel-Rot betont die Originalität dieses Produkts. Entwickelt, um zu verblüffen und zu faszinieren, ist die Home Line Plus jedoch nicht nur ein Blickfang, sondern auch ein hochwertiges Küchengerät. Trotz ihrer aussergewöhnlich kompakten Abmessungen vereint sie Materialien, Sicherheitsvorrichtungen und Schneidqualität aus der Profi-Welt. Diese Schneidemaschine wurde geschaffen, um nicht nur in der Küche zu glänzen, sondern auch höchsten Ansprüchen an Leistung und Stil gerecht zu werden. 

Das meinen unsere Kunden

Pro

  • Das design vom Messer und die Schutzhalterung ist super gelöst
  • Leise und laufruhig im Betrieb
  • Sehr schönes Design, für alle die dir Maschine sichtbar stehen lassen

Contra

  • gedrucktes Handbuch fehlt
  • Zweite Maschine streifte das Messer und es konnte nicht einmal ausgebaut werden.
  • Made in Indien

7. Berkel HL Plus 200

Berkel HL Plus 200 cream matt

Die Home Line Plus Matte von Berkel kombiniert leistungsstarke Technologie mit modernem Design. Mit einer professionellen Schneidleistung und durchdachten Funktionen sorgt diese Aufschnittmaschine für präzise, gleichmässige Scheiben bei gleichzeitig einfacher Handhabung und sicherer Anwendung. Perfekt für alle, die auch zu Hause nicht auf hochwertige Ergebnisse verzichten möchten.

Eigenschaften:
- Klingendurchmesser 195 mm
- Schnittbreite: 0 - 18 mm
- Schneidleistung für runde Produkte: bis 140 mm
- Schneidleistung für eckige Produkte: bis 200 x 140 mm
- Professionelles, verchromtes Stahlmesser für perfekte, gleichmässige Schnitte
- Kleinste Schneidstärke für die letzte Scheibe, reduziert Abfall
- Hebel mit 18 Positionen für eine millimetergenaue Schnittstärke
- Schräge Schneidgutplatte nutzt Schwerkraft für mühelosen Schnitt
- Schräge Schneidgutplattenöffnungssystem für einfachen Austritt der Scheiben
- Abnehmbarer Klappenabweiser für einfaches Abgeben der Scheiben
- Aluminiumstruktur mit gummierten Füssen für hohe Stabilität
- Sicherheitsverriegelung schützt vor Verletzungen bei Reinigungsarbeiten
- Vollständig abgedichtetes IP65-Bedienfeld für Hygienesicherheit
- Schnell abnehmbare und spülmaschinengeeignete Teile für einfache Reinigung
- Produktunterstützungsblock reduziert den Abstand zwischen Schlitten und Schneidgutplatte, minimiert Abfall
- Inklusive integriertem Messer-Abnehmer für gründliche Reinigung
- Kippbare Platte für schnelle Reinigung des Gehäuses
- Messerschutzring aus lebensmittelechtem Aluminium für zusätzliche Sicherheit
- Ergonomische Bedienelemente für einfache Handhabung
- Automatische Abschaltung bei Stromausfall für zusätzliche Sicherheit
- Gewicht 12,5 kg. 

Das meinen unsere Kunden

Pro

  • Tolle matte Farbe
  • Schöne Optik
  • Sehr guter Schnitt

8. Weber Home Am250s

Mit der Kibernetik Schneidemaschine AM250S können Sie mehr als nur Brot schneiden. Den Allesschneider können Sie auch zum Schneiden von Wurst, Schinken oder Käse verwenden. Die Schneidemaschine verfügt über ein Schneidemesser aus Edelstahl. Die Scheibenstärke können Sie zwischen einem und zehn Millimetern wählen, damit selbst hauchdünne Scheiben kein Problem darstellen. Dank dem integrierten Schleifstein müssen Sie zudem kein stumpfes Messer fürchten. 

Das meinen unsere Kunden

Pro

  • Sehr leise laufender Motor
  • Feiner schnitt

Contra

  • Zu groß und klobig
  • Teile sind während dem Transportieren

9. Berkel Icon Line

Berkel Icon Line Slicer

Die Icon Line 170 ist eine vielseitige Aufschnittmaschine, ideal für den täglichen Gebrauch, die modernes Design mit Berkel-Tradition verbindet. Die 170 mm lange Klinge sorgt für einen perfekten Schnitt. Sie ist sicher und leicht zu reinigen und wurde für alle entwickelt, die in der Küche Präzision und Stil suchen. Die Eleganz der Tradition wird mit einem modernen und attraktiven Design kombiniert, was sie zu einem echten Möbelstück macht. Ausgestattet mit einer 170 mm langen Klinge bietet sie Präzision und Zweckmässigkeit für hochwertige Schnitte auch bei kleineren Lebensmitteln. Die Klinge aus verchromtem Stahl - Stärke und Langlebigkeit, während die solide Konstruktion auch bei starker Beanspruchung eine optimale Leistung gewährleistet. Sie ist einfach zu bedienen und zu reinigen und eignet sich ideal für den täglichen Gebrauch. Der zusätzliche Vorteil besteht darin, dass Sie Ihr Schneidebrett oder Ihren Teller direkt darauf platzieren können, um das frisch geschnittene Produkt zu servieren.

Eigenschaften:
- Leistung: 190 W
- Klingendurchmesser: 170 mm
- Klinge aus verchromtem Stahl
- Integrierte Stopptaste
- Schnittbreite: 0 - 18 mm
- Schneidleistung (rund): 140 mm
- Schneidleistung (eckig): 200x140 mm
- Ergonomische Bedienelemente
- Vollständiger Klingenschutzring
- Kippbare Platte für die schnelle Reinigung des Maschinenkörpers
- Klingenschutz aus lebensmittelechtem Aluminium mit Schnellverschluss für eine einfache Klingenreinigung
- Presser und Klingenabdeckung abnehmbar
- Gewicht: 10,5 kg. 

10. Berkel Icon Line Slicer

Berkel Icon Line Slicer

Die Icon Line 170 ist eine vielseitige Aufschnittmaschine, ideal für den täglichen Gebrauch, die modernes Design mit Berkel-Tradition verbindet. Die 170 mm lange Klinge sorgt für einen perfekten Schnitt. Sie ist sicher und leicht zu reinigen und wurde für alle entwickelt, die in der Küche Präzision und Stil suchen. Die Eleganz der Tradition wird mit einem modernen und attraktiven Design kombiniert, was sie zu einem echten Möbelstück macht.

Ausgestattet mit einer 170 mm langen Klinge bietet sie Präzision und Zweckmässigkeit für hochwertige Schnitte auch bei kleineren Lebensmitteln. Die Klinge aus verchromtem Stahl - Stärke und Langlebigkeit, während die solide Konstruktion auch bei starker Beanspruchung eine optimale Leistung gewährleistet. Sie ist einfach zu bedienen und zu reinigen und eignet sich ideal für den täglichen Gebrauch. Der zusätzliche Vorteil besteht darin, dass Sie Ihr Schneidebrett oder Ihren Teller direkt darauf platzieren können, um das frisch geschnittene Produkt zu servieren.

Eigenschaften:
- Leistung: 190 W
- Klingendurchmesser: 170 mm
- Klinge aus verchromtem Stahl
- Integrierte Stopptaste
- Schnittbreite: 0 - 18 mm
- Schneidleistung (rund): 140 mm
- Schneidleistung (eckig): 200 x 140 mm
- Ergonomische Bedienelemente
- Vollständiger Klingenschutzring
- Kippbare Platte für die schnelle Reinigung des Maschinenkörpers
- Klingenschutz aus lebensmittelechtem Aluminium mit Schnellverschluss für eine einfache Klingenreinigung
- Presser und Klingenabdeckung abnehmbar
- Gewicht: 10,5 kg. 

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