
Bestseller Aufschnittmaschinen
Auf dieser Seite findest du eine Rangliste der meistverkauften Aufschnittmaschinen. Um dir einen schnellen Überblick zu verschaffen, haben wir die wichtigsten Informationen bereits für dich zusammengestellt. Diese Seite bleibt immer aktuell und wird automatisch aktualisiert.
1. Berkel Red Line 300
Für den Heimgebrauch vereint Red Line alle Technologien der professionellen Berkel Fleischschneider. Dieser professionelle elektrische Schneider für den Heimgebrauch ist elegant und leicht, hergestellt aus einer speziellen Aluminiumlegierung.
Die Stahlklinge sorgt für einen perfekten Schnitt, um dünne und gleichmässige Scheiben zu schneiden und Abfall zu reduzieren. Der integrierte Schärfer verbessert die Effizienz und Langlebigkeit der Klinge. Der Schnittabweiser, der Klingenschutz und der Fleischtisch können leicht entfernt werden, um schnelle und präzise Reinigungsarbeiten zu gewährleisten.
Einige Details können von den in den Fotos gezeigten abweichen.
Pro
- blockiert nicht bei grösserem Schnitt
- toller Schnitt
- Massiver Block
Contra
- Gewicht (27Kg)
- Fehlerhafte Abwicklung der Rückgabe

2. Berkel Icon Line Slicer
Berkel Icon Line Slicer
Die Icon Line 170 ist eine vielseitige Aufschnittmaschine, ideal für den täglichen Gebrauch, die modernes Design mit Berkel-Tradition verbindet. Die 170 mm lange Klinge sorgt für einen perfekten Schnitt. Sie ist sicher und leicht zu reinigen und wurde für alle entwickelt, die in der Küche Präzision und Stil suchen. Die Eleganz der Tradition wird mit einem modernen und attraktiven Design kombiniert, was sie zu einem echten Möbelstück macht.
Ausgestattet mit einer 170 mm langen Klinge bietet sie Präzision und Zweckmässigkeit für hochwertige Schnitte auch bei kleineren Lebensmitteln. Die Klinge aus verchromtem Stahl - Stärke und Langlebigkeit, während die solide Konstruktion auch bei starker Beanspruchung eine optimale Leistung gewährleistet. Sie ist einfach zu bedienen und zu reinigen und eignet sich ideal für den täglichen Gebrauch. Der zusätzliche Vorteil besteht darin, dass Sie Ihr Schneidebrett oder Ihren Teller direkt darauf platzieren können, um das frisch geschnittene Produkt zu servieren.
Eigenschaften:
- Leistung: 190 W
- Klingendurchmesser: 170 mm
- Klinge aus verchromtem Stahl
- Integrierte Stopptaste
- Schnittbreite: 0 - 18 mm
- Schneidleistung (rund): 140 mm
- Schneidleistung (eckig): 200 x 140 mm
- Ergonomische Bedienelemente
- Vollständiger Klingenschutzring
- Kippbare Platte für die schnelle Reinigung des Maschinenkörpers
- Klingenschutz aus lebensmittelechtem Aluminium mit Schnellverschluss für eine einfache Klingenreinigung
- Presser und Klingenabdeckung abnehmbar
- Gewicht: 10,5 kg.

3. Berkel Homeline HL PLUS 200
Die Home Line Plus besticht durch ihr innovatives Design, geprägt von essenziellen und abgerundeten Linien, die eine fast futuristische Form schaffen. Das unverwechselbare Berkel-Rot betont die Originalität dieses Produkts. Entwickelt, um zu verblüffen und zu faszinieren, ist die Home Line Plus jedoch nicht nur ein Blickfang, sondern auch ein hochwertiges Küchengerät. Trotz ihrer aussergewöhnlich kompakten Abmessungen vereint sie Materialien, Sicherheitsvorrichtungen und Schneidqualität aus der Profi-Welt. Diese Schneidemaschine wurde geschaffen, um nicht nur in der Küche zu glänzen, sondern auch höchsten Ansprüchen an Leistung und Stil gerecht zu werden.
Pro
- schöne Berkel Optik
- Sehr feiner Schnitt möglich
- Farbe,
Contra
- Lief nicht!
- Chaos bei den Lieferangaben
- Gewicht und Verpackung

4. Berkel Standfuss für Volano B2 Modell 2024
Berkel Sockel B2 rot - Der perfekte Standfuss für die Berkel Volano B2 Modell 2024. Die Berkel Schwungradmaschinen verkörpern mechanische Präzision. Diese Maschinen sind präzise Küchengeräte und Designklassiker. Liebe zum Detail macht das historische Aussehen der Berkel-Maschinen einzigartig. Eleganz trifft Funktionalität. Der Berkel Sockel B2 ist die ideale Ergänzung zur Volano B2. Er hebt die gesamte Ästhetik der Aufschnittmaschine mit Schwungrad hervor. Eigenschaften: Abmessungen (BxHxT): 40 x 80 x 50 cm, Gewicht: 41 kg.

5. Berkel Volano B2
Berkel Volano B2 Rot - Die Schneidemaschine für höchste Ansprüche in Restaurant und Profiküche
Die Berkel Volano B2 ist die Schneidemaschine für professionelle Küchen und Restaurants, die Präzision und Qualität beim Aufschnitt von Schinken verlangen. Das klassische Schwungrad ermöglicht exakte Scheiben und verleiht jedem Schnitt ein perfektes Finish. Durch ihr kompaktes Design in Rot lässt sich die Volano B2 leicht integrieren und schafft dennoch einen stilvollen Hingucker in jeder Küche.
Präzision und Vielseitigkeit für exakte Schnitte
Die Volano B2 kommt mit einem 265-mm-Rundmesser, das präzises Schneiden selbst feinster Scheiben ermöglicht. Ein intuitives Einstellsystem reguliert die Scheibendicke millimetergenau in 8 Stufen. Das Gehäuse aus robuster Aluminiumlegierung und stabile Standfüsse sorgen für Langlebigkeit und sicheren Stand, ideal für den Einsatz in der Profiküche.
Einfache Reinigung und hohe Sicherheit
Die abnehmbaren Teile wie der Teller und das Ableitblech bestehen aus Edelstahl und sind spülmaschinengeeignet, was die Reinigung vereinfacht. Ergonomische Bedienelemente sorgen für maximalen Bedienkomfort und senken den Kraftaufwand beim Schneiden. Ein Schutzring um das Messer bietet zusätzliche Sicherheit im hektischen Küchenalltag.
Eigenschaften:
- Grosses 265-mm-Rundmesser für saubere Schnitte
- Stabiler Stand durch Aluminiumgehäuse und rutschfeste Füsse
- Millimetergenaue Einstellung der Scheibenstärke in 8 Stufen
- Reduziertes Schwungrad für mehr Platz unter der Arbeitsfläche
- Abnehmbares Ableitblech und Teller für leichte Reinigung
- Schärfer mit Präzisions-Schleifsystem für langanhaltende Schnittleistung
- Gewicht 37 kg.

6. Berkel Red Line 250
Der elektrische Aufschnittmaschine kombiniert die Professionalität und Qualität von Berkel mit einem innovativen Design. Ihre kompakten Abmessungen, Benutzerfreundlichkeit und fortschrittlichen technischen Lösungen garantieren täglich perfekte Schneidergebnisse.
Der Schlitten kann zur Reinigung mit einer einfachen Hebelbewegung entfernt werden. Wenn der Schlitten entfernt wird, wird die Maschine automatisch durch ein Sicherheitssystem verriegelt. Sobald der Schlitten wieder eingesetzt ist, wird der Hebel freigegeben und die Maschine ist wieder einsatzbereit. Diese wichtige Neuerung vereinfacht die Reinigung und ermöglicht ein schnelles Entfernen des Schlittens.
Der Messerschutz kann schnell und einfach entfernt werden. Drehen Sie ihn einfach um 90 Grad, um ihn ohne weitere Bewegungen herauszuziehen, was eine optimale Reinigung der Maschine gewährleistet. Der Messerschutz kann dann mit leichtem Druck und einer Drehbewegung wieder angebracht werden.
Die Red Line Aufschnittmaschinen verfügen über einen integrierten Schärfer für die richtige Messerschärfung. Die Positionierung erfolgt manuell durch Anheben und Drehen der Schärfstation, mit einer einzigen Position, die keine manuelle Anpassung erfordert, um den optimalen Winkel für perfekte Schärfergebnisse zu gewährleisten.
Die Red Line Aufschnittmaschinen sind mit einem System ausgestattet, das eine präzise Öffnung der Stopplatte um bis zu 14 mm garantiert. Die Zahlen am Drehknopf zur Einstellung der Schnittstärke geben die tatsächliche Dicke in Millimetern an, was extrem feine Anpassungen und zuvor unvorstellbare Wiederholgenauigkeit, insbesondere bei kleinen und häufig verwendeten Dicken, ermöglicht.
Technische Daten:
- Abmessungen: 505 x 395 x 515 mm
- Schneidkapazität (rund): 225 mm
- Schneidkapazität (quadratisch): 187 x 175 mm
- Maximale Schneidstärke: 14 mm
- Messerdurchmesser: 250 mm
- Motorleistung: 0,19 kW
- Gewicht: 22 kg
- Elektrische Eigenschaften: 50Hz - 220V
- Garantie: 2 Jahre.
Pro
- Gut zum reinigen
- Schneidet das Fleisch hauchdünn
- Material top!
Contra
- Schade, hat keinen CH-Stecker oder zumindest einen Adapter!
- Fehlender Adapter

7. Graef MYtiny
Der Graef MYtiny passt in jedes Leben
Ein vollwertiger Allesschneider mit ultrakompakten Abmessungen und Klappfunktion. Genial klein, genial einfach! Kleine Küche und Gourmet-Momente mit den WG-Mitbewohnern geht nicht? Geht doch! Mit dem MYtiny schneidest du dir deine aromatischen Lieblings-Cuts jetzt überall, wo DU gerade bist! Egal ob in der kleinen Küche zuhause oder unterwegs im Campingurlaub. Der MYtiny ist einer der kompaktesten Allesschneider der Welt – mobil, faltbar und sicher.
Funktion: Zentrale Bedieneinheit für Betrieb, Klappmechanismus und Schnittstärke, Schlittenverriegelung für stabilen Stand in aufgeklappter Position, Leichte Reinigung dank hochwertiger Oberflächen, Supermobil durch Faltfunktion
Ausstattung: Herausschwenkbare Kabelaufwicklung mit Aufnahme für Euro-Stecker und individueller Justierung der Kabellänge, Schnittstärkeneinstellung 0 - 15 mm. Hocheffizienter 45 W Energiesparmotor mit 170 W Spitzenschneidleistung und geringem Betriebsgeräusch, Automatische Kindersicherung (Einschalt- und Klappsicherung)

8. Graef G50
Metallmaschine mit rutschfester Basis, einfacher Bedienung und sicherer Handhabung. Kompakte Abmessungen machen sie für jede Küche geeignet. Edelstahl-Sägeblatt mit Sicherheitsverriegelung für schnelle und sichere Klingenwechsel, ideal für Brot, Wurst oder Käse. Messerabdeckplatte für optimale Schneidergebnisse. Robuster und laufruhiger Schlitten mit Kindersicherung.
Pro
- Schneidet und schneidet und ....
- Relativ klein und leicht zum verstauen
- Steht stabil
Contra
- Ein- Ausschalter
- Reinigung etwas aufwändig

9. Berkel 250 Plus
- Gewicht 14,5 kg Höhe 315 mm Tiefe 552 mm Breite 340 mm Klingendurchmesser 250 mm
- Stecker im Lieferumfang enthalten mit EU-Stecker und CH Elektrische Daten 230 V 50 Hz Motorleistung 0,19 kW Schnittstärke 0 - 18 mm
- Schnittleistung (rund) 183 mm Schnittleistung (rechteckig) 200 x 183 mm Schärfer nicht im Lieferumfang enthalten, optional zum Verkauf. Klingenabzieher für eine gründliche Reinigung im Lieferumfang enthalten
- Details Gehrungssegelöffnung für besseren Ausgang der Scheiben, kontinuierliches Profil für eine bessere Gleitfähigkeit, produzierter Stützblock für eine vollständige Unterstützung des Transfers und minimiert Abfälle
- Abnehmbare Teile, Klingenschutz, Pressmaschine, Klappteller aber nicht abnehmbar.

10. Kibernetik Am220r
Die Aufschnittmaschine von Kibernetik schneidet dank des Messers mit einem Durchmesser von 220 mm Brot, Käse, Gemüse oder Schinken in hauchdünne oder dicke Scheiben. Die einstellbare Schnittbreite von 0 bis 10 mm ermöglicht Ihnen ein präzises Abschneiden. Der integrierte Schneideguthalter sichert auch das Schneiden von kleinem Schnittgut, damit nichts verschwendet wird. Direkt am Gerät installiert ist ein Schleifset, das das Messer durch wenig Aufwand immer scharf hält.
Pro
- Schneidet perfekt
- Hauch dünn
- Stabil, kein billiges Plastik
Contra
- etwas schwer
- Schleudert zwischendurch eine Scheibe nach hinten
- Reinigung nach Gebrauch ist etwas mühsam (ist aber bei allen Aufschnittmaschinen mühsam)
