
Die Bestseller in der Kategorie Aufschnittmaschine
Auf dieser Seite findest du eine Rangliste der besten Produkte aus dieser Kategorie. Um dir einen schnellen Überblick zu verschaffen, haben wir die wichtigsten Informationen zu den Produkten in der Rangliste bereits für dich zusammengestellt.
1. Emerio Allesschneider, platzsparend klappbar
Der kraftvolle (100 Watt) Allesschneider von Emerio hat eine Edelstahl-Messereinheit, die in Deutschland produziert wird, und eine einstellbare Schnittbreite bis 17 mm. Das Universalmesser mit Wellenschliff aus rostfreiem Stahl ist ideal zum Schneiden von verschiedenen Lebensmitteln wie Fleisch, Brot, Käse, Obst und Gemüse. Für eine platzsparende Lagerung kann das Gerät zusammengeklappt werden. Eine doppelte Sicherheitsverriegelung, Handschutz sowie BPA-freie Kunststoffmaterialien machen den Allesschneider zum sicheren Küchenhelfer.
Pro
- Schneidet gut
- Funktioniert tadellos
- Schneidet problemlos harte Wurst in dünne Scheiben
Contra
- Es halt billig.
- alles ein bisschen wackelig
- Schlitten etwas labil

2. Berkel Red Line 250
Der elektrische Aufschnittmaschine kombiniert die Professionalität und Qualität von Berkel mit einem innovativen Design. Ihre kompakten Abmessungen, Benutzerfreundlichkeit und fortschrittlichen technischen Lösungen garantieren täglich perfekte Schneidergebnisse.
Der Schlitten kann zur Reinigung mit einer einfachen Hebelbewegung entfernt werden. Wenn der Schlitten entfernt wird, wird die Maschine automatisch durch ein Sicherheitssystem verriegelt. Sobald der Schlitten wieder eingesetzt ist, wird der Hebel freigegeben und die Maschine ist wieder einsatzbereit. Diese wichtige Neuerung vereinfacht die Reinigung und ermöglicht ein schnelles Entfernen des Schlittens.
Der Messerschutz kann schnell und einfach entfernt werden. Drehen Sie ihn einfach um 90 Grad, um ihn ohne weitere Bewegungen herauszuziehen, was eine optimale Reinigung der Maschine gewährleistet. Der Messerschutz kann dann mit leichtem Druck und einer Drehbewegung wieder angebracht werden.
Die Red Line Aufschnittmaschinen verfügen über einen integrierten Schärfer für die richtige Messerschärfung. Die Positionierung erfolgt manuell durch Anheben und Drehen der Schärfstation, mit einer einzigen Position, die keine manuelle Anpassung erfordert, um den optimalen Winkel für perfekte Schärfergebnisse zu gewährleisten.
Die Red Line Aufschnittmaschinen sind mit einem System ausgestattet, das eine präzise Öffnung der Stopplatte um bis zu 14 mm garantiert. Die Zahlen am Drehknopf zur Einstellung der Schnittstärke geben die tatsächliche Dicke in Millimetern an, was extrem feine Anpassungen und zuvor unvorstellbare Wiederholgenauigkeit, insbesondere bei kleinen und häufig verwendeten Dicken, ermöglicht.
Technische Daten:
- Abmessungen: 505 x 395 x 515 mm
- Schneidkapazität (rund): 225 mm
- Schneidkapazität (quadratisch): 187 x 175 mm
- Maximale Schneidstärke: 14 mm
- Messerdurchmesser: 250 mm
- Motorleistung: 0,19 kW
- Gewicht: 22 kg
- Elektrische Eigenschaften: 50Hz - 220V
- Garantie: 2 Jahre.
Pro
- Gut zu reinigen
- Schneidet hervorragend
- Material top!
Contra
- Fehlender Adapter
- Schade, hat keinen CH-Stecker oder zumindest einen Adapter!

3. Berkel Homeline HL PLUS 250
Die Home Line Plus besticht durch ihr innovatives Design, geprägt von essenziellen und abgerundeten Linien, die eine fast futuristische Form schaffen. Das unverwechselbare Berkel-Rot betont die Originalität dieses Produkts. Entwickelt, um zu verblüffen und zu faszinieren, ist die Home Line Plus jedoch nicht nur ein Blickfang, sondern auch ein hochwertiges Küchengerät. Trotz ihrer aussergewöhnlich kompakten Abmessungen vereint sie Materialien, Sicherheitsvorrichtungen und Schneidqualität aus der Profi-Welt. Diese Schneidemaschine wurde geschaffen, um nicht nur in der Küche zu glänzen, sondern auch höchsten Ansprüchen an Leistung und Stil gerecht zu werden.
Pro
- Lässt sich einfach reinigen
- Hauchdünnes, exaktes scheiden möglich
- Innerhalb von ein paar Stunden hatte ich ein Feedback

4. Kibernetik Am220r
Die Aufschnittmaschine von Kibernetik schneidet dank des Messers mit einem Durchmesser von 220 mm Brot, Käse, Gemüse oder Schinken in hauchdünne oder dicke Scheiben. Die einstellbare Schnittbreite von 0 bis 10 mm ermöglicht Ihnen ein präzises Abschneiden. Der integrierte Schneideguthalter sichert auch das Schneiden von kleinem Schnittgut, damit nichts verschwendet wird. Direkt am Gerät installiert ist ein Schleifset, das das Messer durch wenig Aufwand immer scharf hält.
Pro
- Schneidet perfekt
- es kann sehr dünn geschnitten werden
- Einfach für die Reinigung
Contra
- etwas schwer
- Grössere Aufschnitt zieht es nach hinten
- Reinigung nach Gebrauch ist etwas mühsam (ist aber bei allen Aufschnittmaschinen mühsam)

5. Berkel Volano
Die Aufschnittmaschine mit Schwungrad und kompakten Abmessungen ist eine handbetriebene Maschine, die die Tradition respektiert. Die historische Schneidemaschine, die noch handwerklich hergestellt wird, ist und bleibt ein Schmuckstück der Vergangenheit, ein kostbarer und eleganter Einrichtungsgegenstand und der Stolz von Liebhabern des raffinierten Geschmacks. Dank ihrer zuverlässigen Bauweise eignet sie sich sowohl für einen traditionellen Stil als auch für ein professionelles und leichtes Schneideergebnis während eines intensiven Gebrauchs. Scheibenabweiser, Schnittschale, Gleitüberhang und Schleifblock sind zur Reinigung leicht herausziehbar. Der 360° Klingenschutzring ermöglicht sicheres Arbeiten. Die Volano B114 verfügt über ein Messer aus Stahl 100Cr6 mit einem Durchmesser von 31,9 cm und einer runden Schneidleistung von 21,5 cm sowie einer rechteckigen Schneidleistung von 28 cm x 21,5 cm. Mit ihr lassen sich Scheiben mit einer Stärke zwischen 0 und 1,5 mm erhalten. Die konkave Form des Messers berührt das Schneidgut einzig an der Schneidstelle, wodurch Veränderungen von Geschmack und Geruch vermieden werden.

6. Graef Master M 20
Der Master M20 von Graef ist der ideale Allesschneider für die anspruchsvolle Küche. Ob Fleisch, Brot, Käse oder Gemüse - mit dem Master M20 zerteilen Sie alles mit Leichtigkeit in hauchdünne oder bis zu zwei Zentimeter dicke Scheiben. Sein Gehäuse aus hochwertigem Edelstahl und die massive, bruchsichere Glasbodenplatte sind nicht nur robust, sondern auch leicht zu reinigen. Der 170-Watt-Kondensatormotor ist wartungsfrei und ausgesprochen leise. Auch eine Kindersicherung ist vorhanden.
Ausstattung
Kabelfach
Schlitten mit Edelstahlauflage
Schnittstärkeneinstellung 0 - 20 mm
Massive, bruchsichere Glasbodenplatte
Schlittenschaltung mit Moment- und Dauerfunktion
Abnehmbare Messerabdeckplatte aus Edelstahl
Kindersicherung durch Einschaltsicherung
Bauart
Vollmetallausführung, freitragend
Lieferumfang
Restehalter
Kunststofftablett
Messer
Ø 170 mm, glattes, durchgehärtetes Vollstahlmesser mit Hohlschliff für hauchdünne Scheiben
Motor
Flüsterleiser 170 Watt Kondensatormotor, wartungsfrei
Technische Daten
Leistung: 230 V ~ 170 W 50 Hz
Masse: (L x B x H) 370 mm x 310 mm x 240 mm
Schnitthöhe: 140
Schnittlänge: 220
Nettogewicht: 8.5 kg.
Pro
- Kann man gut reinigen
- Gerät sehr leise
- Schneidet perfekt und gleichmässig, auch ganz dünne Scheiben
Contra
- nur eine Kunststoff Auffangschale
- Mit Adapter geliefert (kein CH-Stecker)
- Braucht relativ viel Platz

7. Berkel Homeline HL PLUS 200
Die Home Line Plus besticht durch ihr innovatives Design, geprägt von essenziellen und abgerundeten Linien, die eine fast futuristische Form schaffen. Das unverwechselbare Berkel-Rot betont die Originalität dieses Produkts. Entwickelt, um zu verblüffen und zu faszinieren, ist die Home Line Plus jedoch nicht nur ein Blickfang, sondern auch ein hochwertiges Küchengerät. Trotz ihrer aussergewöhnlich kompakten Abmessungen vereint sie Materialien, Sicherheitsvorrichtungen und Schneidqualität aus der Profi-Welt. Diese Schneidemaschine wurde geschaffen, um nicht nur in der Küche zu glänzen, sondern auch höchsten Ansprüchen an Leistung und Stil gerecht zu werden.
Pro
- Schöne Optik
- Farbe,
- Günstiger Preis
Contra
- Lief nicht!
- Chaos bei den Lieferangaben
- Gewicht und Verpackung

8. Graef M95 Master
Graef Master M 95
Der Allesschneider Master M95 ermöglicht es, Schinken, Aufschnitt oder Käse jederzeit frisch vom länger haltbaren Stück zu schneiden, anstatt sie geschnitten und abgepackt zu kaufen. Die leistungsstarke, robuste Vollmetallmaschine ist für gleichmässige, hauchdünne Schnitte gebaut und um 30° kippbar, um das Schneidgut problemlos aufzufangen. Das langlebige Vollstahlmesser kann mit dem mitgelieferten Messerschärfer nachgeschärft werden. Die Kombination aus flüsterleisem 170 W Kondensatormotor und glattem Vollstahlmesser (Ø 17 cm) ermöglicht präzise Schnitte. Der Schlitten mit Edelstahlauflage kann kontinuierlich oder mit Momentschalter betrieben werden. Das hochwertige Vollstahlmesser in Gewerbequalität ist durch eine abnehmbare Messerabdeckplatte geschützt und unterstützt durch den Hohlschliff das Schneiden von hauchdünnen Scheiben.
Der Master M95 in edlem Eisenglimmergrau und mit hygienischer Glasbodenplatte ist ein Highlight in jeder Küche. Zum Lieferumfang gehören ein Edelstahltablett, der Kombi-Aufsatz PRO (Restehalter & MiniSlice in einem), eine Messerabnahmevorrichtung und ein Diamant-Messerschärfer.
Eigenschaften:
- Bauart: Freitragende Vollmetallausführung
- Kippschneider 30°
- Leistungsstarker Motor
- Einfache Messerabnahme
- Ausstattung: Massive, bruchsichere Glasbodenplatte
- Leichtgängiger Schlitten mit Edelstahlauflage
- Schnittstärkeneinstellung: 0 - 20 mm
- Schnittlänge: 225 mm
- Messerabdeckplatte aus Edelstahl
- Messer: Glattes Vollstahlmesser mit Hohlschliff (Ø 170 mm) für feinste Scheiben
- Schaltung: Schlittenschaltung mit Moment- und Dauerfunktion (Momentschalter / Dauerschalter)
- Sicherheit: Kindersicherung durch Einschaltsicherung
- Leistung: 170 W (230 V ~ / 50 Hz)
- Farbe: Eisenglimmergrau
- Masse (L x B x H): 405 mm x 313 mm x 270 mm
- Gewicht: 8,66 kg.

9. Kibernetik Am250s
Mit der Kibernetik Schneidemaschine AM250S können Sie mehr als nur Brot schneiden. Den Allesschneider können Sie auch zum Schneiden von Wurst, Schinken oder Käse verwenden. Die Schneidemaschine verfügt über ein Schneidemesser aus Edelstahl. Die Scheibenstärke können Sie zwischen einem und zehn Millimetern wählen, damit selbst hauchdünne Scheiben kein Problem darstellen. Dank dem integrierten Schleifstein müssen Sie zudem kein stumpfes Messer fürchten.
Pro
- Sehr leise laufender Motor
- Feiner schnitt
- Sehr feiner schnitt

10. Graef Classic C 20
Mit dem Allesschneider Classic C 20 erhält diese seit Jahrzehnten erfolgreiche Serie eine weitere Ergänzung für den vielseitigen Einsatz. Durch die durchdachte, funktionale Ausstattung in klassischem Design wird der Classic C 20 zum vielseitigen Küchenhelfer. Das klassische Silber des Allesschneiders und die schicke, hygienische Glasbodenplatte machen den neuen Classic C 20 zudem zu einem echten Highlight in Ihrer Küche. Der Classic C 20 ermöglicht es Ihnen, mühelos eine Vielzahl von Schneidgütern wie Brot, Wurst, Käse, Gemüse oder Obst zu schneiden. Der wartungsfreie 170 Watt Kondensatormotor der Master-Allesschneider ist sowohl durchzugsstark als auch flüsterleise – für ein effizientes Arbeiten in der Küche. Ohne Kraftverlust wird die volle Leistung des Motors direkt auf das Zahnrad des Messers übertragen. Dank des Wellenschliffmessers aus Edelstahl (Ø 17 cm) gelingen Ihnen bei jedem Schnitt perfekte Scheiben, ganz gleich, ob Sie harte Brotkrusten oder weichen Käse schneiden wollen.
Der Schlitten mit Edelstahlauflage ermöglicht Ihnen durch die Schlittenschaltung mit Moment- und Dauerfunktion eine komfortable, intuitive und zugleich sichere Bedienung des Gerätes.
Pro
- schneidet sehr gut
- gut zum reinigen
- einfache Handhabung
Contra
- Plastik Halterungen
- Nur eine Klinge
- Motor gerät ins Stocken und steht teilweise still beim Schneiden von Trockenfleisch
