Royal Catering RCVG-45 Sous-Vide-Stick

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Produktinformationen

  • Heizelement erreicht Temperaturen von 5 - 90 °C mit einer Genauigkeit von 0.5 °C
  • Timer ermöglicht Garen von 0 min - 99 h
  • intuitive Bedienung mittels Touchpad und LCD-Display
  • bei maximal 30 l Arbeitsvolumen auch für den Haushalt geeignet
  • dank Edelstahlverkleidung und schlanker Form einfach zu reinigen.

Das Wichtigste auf einen Blick

Dampfgarer Typ
Sous Vide
Behältervolumen
30 l
Dampfgarer Funktionen
Timer
Leistung
1500 W
Länge
14.50 cm
Breite
6.50 cm
Artikelnummer
23529138

Allgemeine Informationen

Hersteller
Royal Catering
Kategorie
Dampfgarer + Reiskocher
Herstellernr.
RCVG-45
Release-Datum
19.12.2022
Ist möglicherweise mit einem Stromadapter ausgestattet
Ja

Farbe

Farbe
Silber
Genaue Farbbezeichnung
Silber

Material

Materialgruppe
Metall
Material
Edelstahl
Beschichtung
Edelstahl

Dampfgarer Eigenschaften

Dampfgarer Typ
Sous Vide
Dampfgarer Funktionen
Timer

Energieversorgung

Leistung
1500 W
Netzspannung
230 V
Kabellänge
1.40 m

Freiwilliger Klimabeitrag

CO₂-Emission
Klimabeitrag

Lieferumfang

Lieferumfang
Bedienungsanleitung

Produktdimensionen

Behältervolumen
30 l
Länge
14.50 cm
Breite
6.50 cm

Verpackungsdimensionen

Länge
37.60 cm
Breite
17 cm
Höhe
15.10 cm
Gewicht
2 kg

Zutaten und Verwendungshinweise

Zutaten
Kompakter Sous-Vide-Stick für schonendes Garen mit bis zu 30 L ArbeitsvolumenMit dem Sous-Vide-Stick RCVG-45 garen Sie schonend Lebensmittel minutengenau bei gleichmäßiger Temperatur. Dank seiner kompakten Form und der einfachen Befestigung an Kochtöpfen und Gastronomiebehältern ist das Gerät für den gewerblichen Einsatz in Restaurants, Bistros oder Hotelküchen, aber auch für den privaten Gebrauch Zuhause geeignet. Das Vakuumgaren ermöglicht eine schonende und gleichmäßige Zubereitung verschiedener Speisen.Füllen Sie zunächst einen Kochtopf oder einen tiefen Gastronomiebehälter mit 20 bis maximal 30 l Wasser. Dank einer gestanzten Füllstandsanzeige am Edelstahlgehäuse können Sie nach Augenmaß gehen. Nun befestigen Sie den Sous-Vide-Stab am Rand des Behälters. Die griffige Stellschraube sorgt für einen festen Sitz. Anschließend bestimmen Sie die gewünschte Gartemperatur und -zeit. Beide lassen sich über das intuitive Touchpad mit LCD-Anzeige in einem Bereich von 5 - 90 °C auf 0.5 °C exakt einstellen.Der energieeffiziente Stick erhitzt dank eines 1.500 W starken Heizelements automatisch das Wasserbad. Während des gesamten Garprozesses, den Sie auf eine Zeit zwischen 0 min - 99 h einstellen können, garantiert das eingebaute, digitale Thermostat eine gleichmäßige Temperatur.Technische DetailsLeistung: 1.500 WStromkabel: 1,4 mMaterial Gehäuse: Edelstahl Timer - Zeitdauer: 0 min - 99 h Temperaturbereich: 5 - 90 °CAnzeige: LCD Spannung: 230 VArbeitskapazität max.: 30 lArbeitsvermögen min.: 20 lGenauigkeit Temperatur: 0.5 °CTimer: JaLieferumfangSous-Vide-Stick RCVG-45, Bedienungsanleitung.

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