Rosenstein & Söhne Profi-Sous-Vide-Garer

Garen Sie Fleisch, Fisch und Gemüse schonend wie ein Profi - unter Vakuum! Rindfleisch, Lamm oder frisches Gemüse geben Sie im Vakuumbeutel einfach ins Wasserbad. An Ihrem Sous-Vide-Garer stellen Sie dann präzise die gewünschte Temperatur und Garzeit ein - schon sorgt Ihr neues Küchen-Genie für eine perfekte Zubereitung bei gleichmässiger Temperatur. Voller Nährstoffe, Aromen und Geschmack: Das Garen bei niedrigen Temperaturen unter 90 °C für mehrere Stunden erhält Geschmack und Nährstoffe. Auch der kostbare Fleischsaft bleibt sicher im Vakuumbeutel versiegelt. Gesund und lecker sind keine Gegensätze! Freuen Sie sich auf saftiges Fleisch, zarten Fisch und geschmacksintensives Gemüse. Essen ist fertig - punktgenau: Per einstellbarem Timer garen Sie Ihre Lieblingsspeise für die optimale Dauer - und dank automatischer Abschaltautomatik keine Minute länger! Verkochtes Fleisch und Gemüse gehören so der Vergangenheit an. Kinderleichte Handhabung: Befestigen Sie den Sous-Vide-Garer einfach mit der integrierten Klemme am Topf. Dank Display und 4 einfach bedienbarer Tasten gelingt auch Koch-Neulingen die Zubereitung verschiedenster Fleisch-, Fisch- und Gemüsesorten im Handumdrehen. Für Sicherheit ist gesorgt: Ist zu wenig Wasser im Topf, schaltet sich Ihr Sous-Vide-Garer automatisch ab.

Zum punktgenauen und schonenden Garen von Fleisch, Fisch und Gemüse. Einfach zu bedienen dank LCD-Display und 4 Tasten. Temperatur einstellbar von 0 - 90 °C. Timer mit automatischer Abschaltung: 0 - 59:59 h einstellbar. Geeignet für Töpfe bis 20 Liter. Klemme zum sicheren Befestigen am Topfrand. Automatische Abschaltung bei zu niedrigem Wasserstand. Geschützt gegen zeitweiliges Untertauchen: IPX7. Leistung: 1.300 W. Stromversorgung: 230 V. Masse: 372 x 117 x 76 mm, Gewicht: 1.200 g. Sous-Vide-Garer inklusive deutscher Anleitung.