Produktinformationen
Erstellt hochwertige Gerichte: Noch kein Über- oder Unterkochen mehr. Der KitchenBoss Sous Vide zirkuliert Wasser mit genau der Temperatur, die für perfekt zubereitete Mahlzeiten benötigt wird, unabhängig davon, was auf Ihrer Speisekarte steht. Sie können zu Hause erstklassige Gerichte in Restaurantqualität zubereiten und Hausköche in Gourmetköche verwandeln.
Was zu kochen ist: Sous-Vide-Kochen kann für fast jedes Lebensmittel, das Sie auswählen, genau die richtige Menge an Reife kochen. Hühnchen, Fisch, Gemüse, Eier, Rindfleisch, Lammfleisch, Schweinefleisch und mehr sind ideale Kandidaten für das Vakuumkochen. Die Fähigkeit, Geschmack und Feuchtigkeit während des Garvorgangs einzuschliessen, führt zu einer beispiellosen Textur und einem unvergleichlichen Geschmack.
Leistungsstärker: Die Leistung beträgt 1100 Watt, ist leistungsstark und langlebig genug, um die Anforderungen eines Restaurants oder einer Küche zu erfüllen. Die Metallabdeckung ist jedoch für den Küchenchef kompakt genug und besteht aus wasserdichtem IPX-7-Edelstahl. Stellen Sie das Gerät auf den Boden oder legen Sie es unter Wasser, und Sie können weiter kochen. Kein Problem.
Einfache Bedienung: Der Touchscreen ist einfach zu lesen und zu bedienen. Darüber hinaus bietet der leistungsstarke Prozessor eine präzise Temperaturregelung zwischen 40 °C und 90 °C (104 °F-194 °F). Die Genauigkeit der Temperatur beträgt ± 0,5 °C. Die Lebensdauer erreicht 10.000 Stunden, der stilvolle Countdown-Lichtbalken zeigt Ihnen die verbleibende Garzeit deutlich an.