CHF16.–
Bialetti Induplate Adapter für Induktion
13 cm, Kunststoff, Metall
Bewertung für Bialetti Induplate Adapter für Induktion
2 Methoden zum Kaffekochen mit der Bialetti Induktionsfeld-Adapterplatte
Die Bialetti Induktionsfeld-Adapterplatte erlaubt es, auch auf dem Induktionskochherd noch mit den klassischen Bialetti Kaffekochern zu arbeiten. Diese sind aus Aluminium, was auf dem Induktionskochfeld nicht verwendet werden kann. Die Adapterplatte wird dabei wie eine kleine Herdplatte zwischen das Kochfeld und die Kaffekanne gelegt und macht durch diesen Kunstgriff eine Wärmeübertragung möglich. Zum Kaffekochen gibt es zwei Methoden:
METHODE A: mit Vorwärmen des Wassers (von mir bevorzugt)
1. Man füllt den unteren Teil des Kaffeekochers wie üblich mit kaltem Wasser.
2. Giesst dieses Wasser in eine induktionsfeld-taugliche Pfanne und erhitzt/boostet das Wasser bis knapp zum Siedepunkt.
3. Das erhitzte Wasser kommt zunächst in den oberen Teil des Kaffeekochers und danach in den unter Teil. Dadurch ist der Kaffeekocher einschliesslich dem Wasser bereits sehr gut vorgewärmt.
4. Auffüllen des Kaffeebehälter Einsatzes des Bialette Kochers mit Kaffee wie üblich. Vorsicht beim Zusammenschrauben, denn die beiden Kocherteile können nun bereits ziemlich heiss sein.
5. Abschliessendes Kochen des Kaffees mit Hilfe der Bialetti Induktionsfeld-Adapterplatte bei brauchbarer/vernünftiger Heizleistung (s. hierzu auch die Gebrauchsanweisung des Herstellers).
Ist man erst einmal auf diese Schritte eingespielt, so hat man innerhalb von 3 - 4 Minuten den gewohnten Kaffee.
METHODE B: ohne Vorwärmen (nicht bevorzugt)
Der mit kaltem Wasser gefüllte Bialetti Kaffeekocher wird auf die Adapterplatte gestellt. Da die Wärmeübertragung über die Adapterplatte nicht derart direkt funktioniert, wie bei einem Elektro- oder Gasherd, kann die Zubereitung des Kaffees locker einmal 16 Minuten dauern, was mir persönlich nun doch etwas zu lange ist.
FAZIT: ich bin sehr zufrieden mit der Bialetti Induktionskochfeld-Adapterplatte, da mir diese in Kombination mit Methode A einen durchaus vertretbaren Weg ermöglicht hat, um meine bisherigen Kaffekocher weiterhin verwenden zu können.