Royal Catering Aufschnittmaschine Allesschneider Edelstahl Ø 250 mm Schrägschneider 480 U/min

Darf’s eine Scheibe mehr sein? Der Allesschneider für perfekt geschnittene Wurst. Ob Wurst, Käse oder Fleisch ohne Knochen – es gibt nichts, was die hochwertige Aufschnittmaschine RCAM-250E aus dem Gastronomiebedarf von Royal Catering nicht in millimeterdünne Scheiben zerteilt. Dank des eloxierten und polierten Aluminiums ist die Wurstschneidemaschine wirksam vor Korrosion geschützt, einfach zu reinigen und entspricht den internationalen Hygienestandards. Der 150-W-Elektromotor sorgt für eine Drehzahl der Rundklinge mit einem Durchmesser von 250 mm von 480 U/min und verspricht ein schnelles und präzises Schneideergebnis. Die Schnittdicke ist per Drehknopf stufenlos von 0 bis 8 mm regulierbar. Dabei kann das Gerät Wurst- und Käsestücke mit einer maximalen Breite von 17,5 cm und einer Höhe von bis zu 14 cm verarbeiten. Der Schlitten mit einem reibungsarmen Kugel- und Gleitlager schiebt sich mit minimalem Kraftaufwand am rotierenden Messer vorbei. Durch den Neigungswinkel des Schrägschneiders wird ein optimaler Druck auf das Schnittgut ausgeübt. Mit dem halbautomatischen Messerschärfer können Sie die Klinge selbst kinderleicht nachschleifen, ohne sie vorher aufwendig ausbauen zu müssen.

Technische Details:
Spannung / Frequenz: 230 V / 50 Hz
Leistung: 150 W
Material Gehäuse: Aluminium
Material Messer: Spezialstahl für Klingen
Material Griffe: Kunststoff
Durchmesser Messer: 250 mm
Schnittdicke: 0 - 8 mm (stufenlos)
Drehzahl: 480 U/min
Messerschärfeinheit: Integriert, halbautomatisch
Lagerung des Schlittens: Gleit- und Kugellager
Grösse Schlitten: 200 mm
Max. Schnittlänge: 175 mm
Max. Schnitthöhe: 140 mm
Länge Netzkabel: 1,80 m

Lieferumfang: Aufschnittmaschine RCAM-250E, Bedienungsanleitung.