Reber N32

Semiprofessioneller Fleischwolf Reber N°32 - 1200W. Dieser Fleischwolf richtet sich an Profis, die robuste und qualitativ hochwertige Geräte für die Zubereitung ihrer Hackfleischgerichte und die Herstellung von hausgemachten Füllungen wünschen. Vom Züchter bis zum professionellen Fleischverarbeiter (Metzger, Fleischer und Feinkosthändler) bietet Ukal ein komplettes Sortiment für die Fleischverarbeitung auf dem Bauernhof.

Die Produktion pro Stunde beträgt 100 bis 160 kg. Die Marke Reber steht für 100% italienische Herstellung und Qualität. Der Fleischwolf verfügt über einen Dauerlauf-Induktionsmotor, ein Getriebe im Ölbad mit Long Life-Öl, das konform mit Lebensmittelkontakt ist. Die Verkleidung besteht aus Edelstahl AISI 430, während Gehäuse, Propeller und Mutter aus verzinntem Gusseisen mit Lebensmittelzulassung gefertigt sind. Die Deckplatte besteht aus Edelstahl AISI 304.

Zusätzlich ist der Fleischwolf mit einem Impulsumkehrschalter ausgestattet. Stahlblech und Messer sind aus C55-Stahl als Standard; Zubehör ist auf Anfrage erhältlich.

Merkmale:

• Motorleistung: 1200W
• Abmessungen: 58 x 25,5 cm
• Höhe: 36 cm
• Gewicht: 29,3 kg
• Stundenleistung: 100-160 kg
• Rostloch: 10 mm

Der Fleischwolf ist auch zum Herstellen von Würsten geeignet. Weitere Hackfleischgitter sind bestellbar: 4,5 mm, 6 mm, 8 mm, 12 mm. Es wird empfohlen, das Motoröl alle 3 Jahre zu erneuern. Der Kundendienst wird von unserer engagierten Abteilung betreut.