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ASUS

Prime Radeon RX 9070 OC

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Die hohe, kugelig gewölbte Pfanne ist Topf, Dampfgarer und Fritteuse in einem und gehört in Asien zum wichtigsten Kochutensil.
Mit dem Wok gelingen nicht nur stilecht asiatische Gerichte, darin können Sie auch jede Art von Gemüse, Fleisch und Fisch dämpfen, schmoren und dünsten. 

Die bekannteste Garmethode ist freilich das Pfannenrühren, wenn unter ständigem Rühren die Zutaten kurz und scharf angebraten werden. In der tiefen, bauchigen Form verteilt sich die Hitze gleichmässig, durch den Metalldeckel mit Wrasenabzug entweichen Kochdünste. Traditionell sitzen seitlich am Wok zwei gegenüberliegende Griffe, an der Wokpfanne befindet sich ein Griff plus Stiel. 
Heute muss ein Wok nicht mehr viel wiegen, um die Hitze vom Herd schnell weiterzugeben. Das erledigt der TransThermÂ Allherdboden, der auf jeden Herd passt.

MERKMAL
- Material: 3-Schicht-Material: Innenseite Cromargan Edelstahl rostfrei 18/10, im Kern Aluminium, Aussenseite Chromstahl

Pfanne + Kochtopf

Wer häufig asiatische oder andere WOK-Gerichte zubereitet, sollte eine solche Anschaffung genauer prüfen. Für mich anerbietet diese Pfanne die beste Lösung für asiatische Speisen.

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Bewertung für WMF Wok

Wer häufig asiatische oder andere WOK-Gerichte zubereitet, sollte eine solche Anschaffung genauer prüfen. Für mich anerbietet diese Pfanne die beste Lösung für asiatische Speisen.