
Asobu Pour Over
1 l

Asobu Pour Over
1 l
Die Asobu Pour Over kommt mit sehr schönem Design und hochwertiger Verarbeitung aus der aussergewöhnlichen, zylinderförmigen Papp-Verpackung. In Natura gefällt sie mir besser als auf den Fotos- das Kupfer ist blasser.
Erstmal erfolgt eine Reinigung- sehr praktisch mit einer Flaschenbürste.
Es liegt eine Anleitung (EN & FR) bei, die den Nutzer in die Geheimnisse des Kaffeebereitens mit der Asobu einweiht. Den ersten Versuch unternehme ich ohne deren Studium. Ergebnis: Nicht schlecht- schmeckt nach Kaffee :-)
Ich werde am Wochenende die Anleitung umsetzen...
Das Volumen von einem Liter ist für mich perfekt.
Trotz Vorwärmens mit heissem Wasser vor dem Brühvorgang ist nach 60-70 Minuten der Kaffee für mich schon zu kalt zum Geniessen (daher einen halben Stern Abzug). Oder, um es positiv zu sagen: Für die Dauer eines Frühstücks reicht die Wärmeerhaltung aus :-)
Ist die Asobu komplett mit einem Liter befüllt kann ein sauberes Einschenken schon zur Glückssache werden- es geht ggfs. etwas daneben (daher noch einen halben Stern Abzug).
Der Preis von ca. 50 Fr für die Kupfer-Variante (November 2022) ist für mich okay.
Ich konnte vom Hersteller in Erfahrung bringen, dass es sich bei Asobu um eine kanadische Firma handelt. Aktuell produziert man die Asobu Pour Over in Asien, es wird die Eröffnung einer weiteren Fertigung in Europa angestrebt.
Pro
Contra