Bestseller Dampfgarer + Reiskocher von TFA

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1. TFA Thermostat

Der TFA Dostmann Thermostat ist ein hochentwickeltes Sous Vide Gerät, das für die schonende Zubereitung von Fleisch, Fisch und Gemüse im Wasserbad konzipiert wurde. Mit einer Kapazität von 25 Litern lässt sich das Gerät einfach an haushaltsüblichen Töpfen oder Behältern befestigen. Es ermöglicht das Kochen bei konstant niedrigen Temperaturen, was zu optimalen Garergebnissen führt. Die benutzerfreundliche Menüführung und die Programmierbarkeit der Kochzeit machen die Handhabung besonders angenehm. Zudem sorgt die hohe Temperaturgenauigkeit und -stabilität für gleichbleibende Ergebnisse. Das Gerät ist leicht zu reinigen und kann platzsparend verstaut werden, was es zu einer praktischen Ergänzung für jede Küche macht.

- Temperaturmessbereich von 40°C bis 90°C mit einer Stabilität von +/- 0,1°C bei 60°C
- Automatische Abschaltung zur Gewährleistung der Sicherheit
- Alarmfunktion bei Überhitzung und niedrigem Wasserstand
- Einfache Befestigung an gängigen Töpfen und Behältern
- Benutzerfreundliches Menü zur einfachen Programmierung der Kochzeit. 

2. TFA Sousmatic

Kochen wie die Profis. Bringen Sie das Sous-Vide Garen aus der Spitzengastronomie in die Küche. Sterneköche weltweit vertrauen auf die schonende Garmethode, um Geschmack und Aroma zu erhalten. Die Zutaten werden vorher mit Kräutern und Gewürzen in einem Vakuumbeutel versiegelt und im Wasserbad bei niedriger Temperatur zubereitet, typischerweise bei 45 bis 85 Grad. So entweicht keine Flüssigkeit, alles wird saftig, zart und optimal gegart. Der Sousmatic überzeugt durch seine einfache Handhabung: Er lässt sich an vielen handelsüblichen Töpfen und Behältern befestigen, kann automatisch programmiert werden und ist nach Gebrauch schnell gereinigt und platzsparend verstaut.
- Kapazität: Behälter bis 25 l
- Zirkulation: 360°
- Wärmeleistung: 1000 Watt
- Alarm bei Überhitzung
- Alarm bei niedrigem Wasserstand. 

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