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Pain au levain

Art-Nr 6649993
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Globus CH
Pain au levain Produktbild
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Pain au levain

Beschreibung

Nur auf französisch erhältlich: Le levain est l'ingrédient star de le méthode traditionnelle pour faire son pain, le levain donne du goût et rend le pain digeste.Dans ce livre, toutes les étapes pour faire son levain maison puis 15 recettes de pain au levain rustiques. Les auteurs sont norvégiens et adeptes des farines anciennes, et du levain. Ils partagent leur passion pour la boulangerie maison sur instagram depuis plusieurs années.mehr

Spezifikationen

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Allgemeine Informationen

Verlag MARABOUT
Produkttyp Unkategorisiert Medien
Artikelnummer6649993

Produktinformationen

Autor Casper André Lugg et Martin Ivar Hveem Fjeld
Sprache Französisch
Thema Bücher Kochen
Zielgruppe Globus-->Home & Living-->Papeterie-->Bücher
Herkunftsland Made in Switzerland
Länge 253mm
Breite 207mm

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