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Noma (2015)

Noma - My Perfect Storm

Art-Nr 6668357
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Noma (2015)

Beschreibung

NOMA ist eine Reise durch das einzigartige kulinarische Universum von Ren Redzepi, dessen Kopenhagener Restaurant Noma in den letzten Jahren vier Mal zum besten der Welt gekürt wurde. Drei Jahre lang hat Regisseur Pierre Deschamps Redzepi auf seinem Weg begleitet, von der dritten Auszeichnung zum besten Restaurant der Welt im Jahr 2012 über einen Rückschlag, der das Noma 2013 schwer erschütterte, bis hin zurück an die gastronomische Weltspitze im Jahr 2014. Dabei lässt er berufliche Wegbegleiter wie Spitzenkoch Ferrn Adria und Noma-Mitgründer Claus Meyer genauso zu Wort kommen wie die Mitglieder des Noma-Teams und die Zulieferer, die die Küche Redzepis mit ihren einzigartigen Produkten bereichern. Gleichzeitig wirft Deschamps einen privaten Blick auf Ren Redzepi, führt Gespräche mit seinen Eltern und zeigt ihn im Kreise seiner Familie.mehr

Spezifikationen

Die wichtigsten Spezifikationen auf einen Blick

SpracheDeutsch
Spieldauer95 min

Allgemeine Informationen

Verlag EuroVideo
Produkttyp Dokumentarfilm
Artikelnummer6668357
Release-Datum15.06.2017

Kategorisierung

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Kategorisierung

Einheit zum Einordnen und Auffinden von Personen, Sachen, Sachverhalten, Begriffen und anderem.

Medium
DVD
Genre
Dokumentarfilm

Film Eigenschaften

Sprache
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Sprache

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Deutsch
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Deutsch

Die deutsche Sprache gehört zum westlichen Zweig der germanischen Sprachen und wird vor allem in Deutschland, Österreich, der Deutschschweiz, Liechtenstein, Luxemburg, Ostbelgien, Südtirol, im Elsass und von Minderheiten in weiteren mitteleuropäischen Ländern gesprochen. Weiterhin zählt Deutsch zu den Nationalsprachen Namibias. Zu den Varietäten der deutschen Sprache gehören einerseits die deutsche Standardsprache, die auf der Grundlage hochdeutscher Mundarten entstanden ist und auch als Hochdeutsch, Standarddeutsch, Schriftdeutsch oder als deutsche Literatursprache bezeichnet wird, andererseits eine Vielzahl von Lokaldialekten, die sich in hochdeutsche und niederdeutsche Mundarten aufteilen lassen und von der Standardsprache überdacht werden. Das Deutsche ist die meistgesprochene Muttersprache in der Europäischen Union und wird zu den zehn wichtigsten Sprachen der Welt gezählt.

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Spieldauer
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Spieldauer

Die Spieldauer eines Filmes. So lange geht der Film ungefähr, wenn man in zu Ende schaut.

95 min
Jahr
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Jahr

Das Produktionsjahr. In diesem Jahr wurde der Film produziert.

2015

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