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Le vin en 50 Questions

Art-Nr 6530013
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Beschreibung

Nur auf französisch erhältlich: Faire le tour du vin en 50 questions, l'objectif est atteint avec ce livre de Pierre Casamayor, qui répond à toutes les interrogations de l'amateur. Vous y trouverez tout le savoir d'un oenologue et aussi la clarté d'un fin pédagogue, auteur de nombreux ouvrages sur le sujet...appuyés par des illustrattions fraîches et modernes.Comprendre l’étiquette pour acheter : Appellations d'origine et autres catégories officielles, vin bio, mentions variées, officielles ou non : identifiez les mots clés de l'étiquette, devinez le goût derrière les sigles, les mentions importantes qui donnent des indices sur la qualité ou le style de vin.Garder et apprécier le vin : Apprenez à garder le vin, à composer votre cave. Sachez quand et comment déboucher vos bouteilles, comment les servir, les déguster et les marier avec les plats pour des repas sans fausses notes.Découvrir les secrets du vin : Cépages, terroirs, climats, savoir-faire, revenez aux origines du goût. Vins rouges, blancs secs, moelleux ou liquoreux, rosés, effervescents...découvrez les secrets de l'élaboration des grands types de vins.mehr

Spezifikationen

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Allgemeine Informationen

Verlag MARABOUT
Produkttyp Unkategorisiert
Artikelnummer6530013

Produktinformationen

Autor Pierre Casamayor
Farbe Anthrazit
Zielgruppe Globus-->Heim & Haushalt-->Papeterie-->Bücher
Sprache Französisch
Thema Bücher Wein & Drinks
Isbn 978-2-01-396289-6
Breite 192mm
Herkunftsland Made in Switzerland
Länge 228mm

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