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Filmsortiment.de Chinas Unbekannte Küche - Die Filme - Nzz Format

Beschreibung

Chinas unbekannte Küche: HongkongDie chinesische Küche hat viel mehr zu bieten als der billige chinesische Take-away uns Europäer glauben lässt. Sie ist die älteste Küche und raffinierteste der Welt. Küchentechniken wie dämpfen, niedergaren oder glasieren wurden alle in China erfunden. Unter grosser Hitze werden im Wok, der chinesischen Pfanne, alle nur denkbaren Zutaten frisch zubereitet und so schnell und so heiss wie möglich serviert. Dabei ist Chinas Küche so vielfältig, dass es auch für Chinesen schwierig ist, den Überblick zu behalten. In unserem ersten Teil über Chinas unbekannte Küche besuchen wir einige der verrücktesten Köche und besten Lokale des Schlemmerparadieses Hongkongs.Chinas unbekannte Küche: TaiwanIm zweiten Teil unserer Serie über die unbekannte chinesische Küche besuchen wir Taiwan - in erster Linie bekannt für seine ultra kompetitive Elektronikindustrie. Auf der su.mehr

Spezifikationen

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Allgemeine Informationen

Hersteller Filmsortiment.de
Produkttyp Sonstige DVDs
Artikelnummer7002310
Release-Datum30.09.2014

Kategorisierung

i

Kategorisierung

Einheit zum Einordnen und Auffinden von Personen, Sachen, Sachverhalten, Begriffen und anderem.

Genre
Sonstige Filme

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